Ингредиенты:
Бульон - 1 литр.
Картофель - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Лук репчатый - 1 штука.
Зеленый горошек - 1 банка.
Растительное масло - 2 ст. Ложки.
Соль - 1 щепотка.
Приготовление:
Мы подготовим все необходимые ингредиенты. В кипящий бульон добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель и варим 10-15 минут. Морковь с луком промываем под проточной водой. Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем. Морковь натираем на мелкой терке. Обжариваем овощи на сковороде 5-7 минут. Добавляем жаренные овощи к картофелю. Горошек промываем несколько раз под чистой водой, добавляем его в суп и варим 5-10 минут. Картофельный суп готов с зеленым горошком. Приятного аппетита!