Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Это супер вкусно!

13.09.2020 в 00:25

Чесночные гренки со шпротами и яи цом.

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яи цо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.
Приготовление:
1. хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщинои не более 8 мм, мы обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
2. горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем чесноком и смазываем небольшим количеством сметаны.
Это супер вкусно!
3. яи ца очищаем и натираем на мелкои терке отдельно желток и белок. Выкладываем на одну половину хлеба желток, а на другую - белок.
4. сверху выкладываем по 1 или 2 шпротины, по желанию можно выложить нарезанныи кольцами огурец и украсить зеленью.
5. вот и все, простая, но сочная и ароматная закуска готова. Подавать можно как в теплом виде, так и в охлажденном.