Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Это безумно вкусная курочка!

24.04.2019 в 07:25

Понадобится:
Мёд - 1 ст. л.
Соевый соус - 5 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Карри -1-1, 5 ст. л.
Соль, перец.

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты вместе, только сливочное масло сразу растопленное кладите (я забыла и потом пришлось маринад разогреть в микроволновке, чтобы растопилось масло. Ножки немного посолите, поперчите, добавьте Карри и залейте маринадом. Дайте курочки промариноваться минимум 30 минут, а лучше, чем дольше, тем вкуснее. Я мариновала 3 часа. Затем, при необходимости, ещё раз посолите ножки и выложите в форму для запекания, накройте фольгой. Поставьте в заранее разогретую духовку, до 180 с, через 40 минут достаньте форму и уберите фольгу и снова поставьте готовиться, до образования румяной корочки. Приятного аппетита!