Чернослив в шоколаде.

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты:

Чернослив б/к - 350 г.
Шоколад - 200 г.
Орехи грецкие - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. растопите шоколад на водяной бане.
3. пока шоколад тает, займитесь черносливом. В каждую ягоду на место косточки орех подходящего размера вставьте.

4. в полностью растопленном шоколаде не должно быть комочков. В шоколад (по желанию) можно добавить несколько капель ванильной эссенции и маленькую щепотку кайенского перца.

5. обмакните чернослив в топленый шоколад.
6. аккуратно достаньте конфету с помощью двух вилок или зубочисток и положите на тарелку, смазанную заранее сливочным маслом. Уберите их в холодильник и подождите, пока застынет шоколад.