Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Шарлотка с бананами.

26.11.2015 в 03:51

Ингредиенты:
Яйца куриные: 3 шт;.
Сахар: 200 грамм;.
Мука: 200 грамм;.
Разрыхлитель: 1 чайная ложка;.
Банан: 2 шт;.
Масло сливочное (для смазывания: 20 гр;.
Сахарная пудра: 2 столовые ложки.

Описание процесса приготовления:
Банановая шарлотка ничем не хуже классической (яблочной), а готовить ее даже чуть проще. Она наверняка прийдется по вкусу всем сладкоежкам и любителям бананового вкуса. Предлагаю вам попробовать, получается очень вкусно.


В глубокое блюдо разбить два яйца и взбить их с сахаром.


Ввести муку и разрыхлитель, перемешать при помощи миксера или блендера.


Бананы нарезать тонкими кружочками толщиной около 0. 5 см.


В форме для запекания растопить сливочное масло и смазать им всю поверхность.


Вылить половину теста для шарлоки в формочку для запекания и выложить бананы.

Залить оставшееся тесто. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов и убрать форму с тестом в него на 40-45 минут.

Готовую шарлотку с банановой начинкой посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы.

Вот такой красивый пирог у меня получился.

Порезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем. Приятного аппетита!