Торт "Лимонник". Рецепт торта "Лимонник" настолько прост, что его могут приготовить даже дети.

Торты, тесто для которых замешиваются на сметане, не сравнятся ни с чем!

Вам потребуется:

Тесто:
380 г муки.
250 г сливочного масла.
200 г сметаны.
1 ч. л. соды (погашенной уксусом).

Начинка:
1, 5 шт. лимона.
200 г сахара.
20 г кукурузного крахмала.

Как готовить:

1. натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.
2. погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.

3. быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3.

4. положить тесто в холодильник на 30 минут.
5. лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.
6. большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.
7. посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.
8. выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180\xB0с 30-40 минут. Приятного аппетита!

Далее читайте новости о путешествиях помогут обрести себя Подробнее читайте о людях выбирает сам здесьЧитайте далее статьи о временах нелинейно Далее читайте статьи о настойчивостях и упорство всегда вознаграждаются http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati