Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от кондитера

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 150 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 150 г.
Краситель - по желанию.
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) - 15 г.

Для малинового мусса:

Сливки жирные (33%) - 500 г.
Сыр творожный - 280 г.
Молоко сгущенное - 300 г.
Малиновое пюре (можно использовать замороженную малину) - 200 г.
Желатин (быстрорастворимый) - 20 г.
Ванильная эссенция - по вкусу.

Для малинового желе:

Малиновый муссовый торт.Малина - 220 г.
Вода - 20 г.
Сахар - 40 г или по вкусу.
Желатин быстрорастворимый - 8 г.

Ингредиенты на форму 22-24 см.

Для шариков из творога:

Творог - 250 г.
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт. или 2 желтка.
Сахар - 50 г.
Кокосовая стружка - 40 г.

Для теста:

Мука - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка.
Шоколад - 100 г.
Какао - 3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 100-150 мл.

Для глазури:

Шоколад - 100 г.
Мед - 20 г.
Шоколадно - творожный мягкий пирог.Сливочное масло - 15 г.
Сливки - 40 мл.

Последние обновления на сайте:

1. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
2. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
3. "Я туда …" xoчу.
4. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
5. Дакоту Джонсон не перестают обсуждать из-за ее наряда, напоминающего голое платье мести.
6. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
7. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
8. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
9. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
10. Подруга - француженка посоветовала приготовить эту нереальную вкусность: заливной пирог с курицей и грибами.
11. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
12. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
13. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
14. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
15. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
16. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
17. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
18. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
19. Смузи из ананаса и киви.
20. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
21. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
22. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
23. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
24. Мы готовим напитки в домашних условиях.
25. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
26. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
27. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
28. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
29. Куриные рулеты с омлетом.
30. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
31. Как я готовлю кальмар по - корейски.
32. Квашенная капуста. Необходимое.
33. Слабосолёная сельдь с горчицей.
34. Oтличный неслoжный peцeптик!
35. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
36. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
37. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
38. Пирог с ягодами на каждый день.
39. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
40. Мы готовим по всем правилам.
41. Салат "Стог Сена".
42. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
43. Маша и Даша Васнецовы встретились из сериала "Папины Дочки" снова!
44. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
45. Классическое варенье из малины.
46. Яблочный пирог просто распадается во рту.
47. Любимый салат с капустой на лето "Гречанка" попробуй раз и влюбись!
48. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
49. Семья гобозовых демонстрирует идиллию.
50. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма