Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Советы от кондитера

Поделись рецептом?

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 150 г.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 150 г.
Краситель - по желанию.
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) - 15 г.

Для малинового мусса:

Сливки жирные (33%) - 500 г.
Сыр творожный - 280 г.
Молоко сгущенное - 300 г.
Малиновое пюре (можно использовать замороженную малину) - 200 г.
Желатин (быстрорастворимый) - 20 г.
Ванильная эссенция - по вкусу.

Для малинового желе:

Малиновый муссовый торт.Малина - 220 г.
Вода - 20 г.
Сахар - 40 г или по вкусу.
Желатин быстрорастворимый - 8 г.

Ингредиенты на форму 22-24 см.

Для шариков из творога:

Творог - 250 г.
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт. или 2 желтка.
Сахар - 50 г.
Кокосовая стружка - 40 г.

Для теста:

Мука - 150 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Соль - щепотка.
Шоколад - 100 г.
Какао - 3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Молоко - 100-150 мл.

Для глазури:

Шоколад - 100 г.
Мед - 20 г.
Шоколадно - творожный мягкий пирог.Сливочное масло - 15 г.
Сливки - 40 мл.

Последние обновления на сайте:

1. Сосиска в картофельной шубке.
2. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
3. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
4. Марина федункив, актриса, мечтает о втором ребёнке: "с таким супругом хочется большую семью!
5. Студень из курицы.
6. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
7. Печенье "Родом из Детства".
8. Печенье тюиль. Это изысканное хрустящее печенье с нежным цитрусовым ароматом и миндальными нотками станет украшением вашего чаепития!
9. Тефтели в духовке без жарки - 5 сочных вариантов на всю неделю.
10. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
11. У Валерии Чекалиной выявили рак.
12. Мойва, пpиготовленная в духовке, - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
13. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
14. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
15. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
16. Мама научила готовить: и торта не надо.
17. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
18. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
19. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
20. Шоколадный смузи. Список ингредиентов:
21. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
22. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
23. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
24. Пoчему вдpуг исчезлa игра, на которoй выpoсли миллионы зумеров и альфа?
25. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
26. Мы готовим по-русски.
27. Потрясающая соленая скумбрия.
28. Капустка в гоpячем маpинаде.
29. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
30. Яичные рулетики. Казалось бы, обычный омлет.
31. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
32. Сырные лепешки "Пикантные".
33. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
34. Слабосолёная сельдь с горчицей.
35. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
36. Тоpт из сссp.
37. Закуска из баклажанов рекомендую готовить.
38. Молочные коржики как в детстве.
39. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
40. Десерт из тыквы.
41. Желе сметано - клубничное слоями.
42. Вкусный пирог с мясом.
43. Самые сочные котлеты с секретом.
44. Вкусные маринады для курицы.
45. Картофельные рулетики с грибами.
46. 3 а несколько минут печенье!
47. Остpенькие ватpушки. Пpoсто, вкусно, бюджетно, аппетитно.
48. Правда об апельсиновом соке: полезные свойства и скрытые опасности
49. Свежевыжатый апельсиновый сок: полезные свойства для вашего организма
50. Утренний заряд бодрости: почему апельсиновый сок полезен на завтрак