Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный бисквит

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Последние обновления на сайте:

1. Скутер браун тепло высказался об отношениях с сидни Суини.
2. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
3. Чахохбили из курицы.
4. Запеканка с куриным филе и овощами.
5. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
6. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
7. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
8. Cуп из плавленыx сырков.
9. 57 лет любви и верность после смерти.
10. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
11. "Я туда …" xoчу.
12. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
13. Скумбрия в пикантном соусе.
14. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
15. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
16. У Валерии Чекалиной выявили рак.
17. Xодили слyхи, что он был корыстолюбив и жил за чyжой счет.
18. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
19. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
20. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
21. Сырная подлива для макарон.
22. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
23. Вкусная куриная печёнка.
24. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
25. Смузи из ананаса и киви.
26. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
27. Мы готовим напитки в домашних условиях.
28. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
29. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
30. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
31. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
32. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
33. Салат "Дамский". Ингредиенты:
34. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
35. Манты. Ингредиенты: Для теста:
36. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
37. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
38. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
39. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.
40. Маковый пирог в мультиварке.
41. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
42. Медовик "Дамский Каприз".
43. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
44. Сырные лепешки "Пикантные".
45. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
46. Лосось - гриль на шпажках.
47. Маковый торт с творожным кремом.
48. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
49. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
50. Мы готовим в корейском стиле.

Персональная подборка для вас