Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный бисквит

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Последние обновления на сайте:

1. Узловой зоб > Клинические протоколы МЗ РК. Классификация
2. Диета для женщин старше 40 лет. Основные принципы здорового питания у женщин после 40
3. Как похудеть после 40 лет. Особенности рациона питания для контроля веса в зрелом возрасте
4. Почему блендер Redmond RHB 2966 стал хитом среди покупателей
5. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
6. Завтрак на столе: Наполеон самый удачный и вкусный рецепт торта
7. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
8. Вкусный рулет полено из слоеного теста с вареной сгущенкой: рецепт и советы
9. Смузи vs целый фрукт: что выбираем для здоровья
10. Быстро и вкусно: рецепт пирожных трубочек с кремом без слоеного теста
11. Пышки, как в ленинграде. ГОСТовские пышки
12. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
13. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2979. 7 лучших блендеров Редмонд
14. Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.
15. Следить за питанием при атопическом дерматите - это важная часть комплексного подхода к лечению и управлению этим хроническим заболеванием.
16. Песочный пирог с малиной.
17. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
18. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
19. Гедлибже. Ингредиенты: - Курица (800 г. ).
20. Белковый ужин: тушеная говядина в томатном соусе.
21. Три простых салатика с кальмарами.
22. Японский десерт Моти.
23. Пасха с печеньем "Орео".
24. Мне кажется, что сейчас такой атмосферы нет ни на одном дне рождении.
25. Шедевр из слоеного теста. Салат в "Морковках" из слоеного теста.
26. Салат с огурцом, яйцом и горошком.
27. 4 дня и астраханская рыбка у вас дома.
28. Слоёный салатик "Печёнкин".
29. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
30. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
31. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
32. ЛАВАШ на мангале с сыром. Закуски для пикника: топ - 3 рецепта из лаваша на мангале на любой вкус.
33. Курица в луковой шелухе. "Копченая" курятина в луковой шелухе.
34. Салат с корейской морковью, который взорвал мой директ.
35. Роллы из колбасы.
36. Рулетики из индейки в беконе.
37. Рецепт салата "Райская Свежесть":
38. Космический чизкейк без выпечки.
39. Морковный пирог с цитрусами.
40. Гусь запеченный с яблоками и черносливом.
41. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
42. Крутая идея новогодних закусок.
43. Суп харчо особый.
44. Творожные кексы с отрубями.
45. Домашнее печенье на сыворотке.
46. Идёшь домой уставшая, замученная, голодная, а в подъезде ароматный запах еды стоит, а ты думаешь: "Хоть бы Этот Запах с Твоей Квартиры".
47. Стала добавлять это в фарш, эффект потрясающий!
48. Кофейно - овсяное печенье с медом и корицей.
49. Жюльен в булочках.
50. Лепёшки с зелёным луком.