Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный бисквит

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Последние обновления на сайте:

1. Что только не творят!
2. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
3. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
4. Лабораторная диагностика гормоны щитовидной железы: основные принципы и методы
5. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
6. Анимация расписания: новый подход к планированию
7. Завтрак без соли: пять простых рецептов
8. Домашний майонез: секреты приготовления и правила
9. Секреты приготовления идеального торта полено из слоеного теста со сметанным кремом
10. 3 Способа использования погружного блендера. Функции насадок
11. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
12. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
13. Урок изучения нового материала. Урок изучения нового материала
14. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
15. Восхитите своих гостей: 8 волшебных десертов с начинкой из слоеного теста
16. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
17. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
18. Влияние натуральных фруктовых и овощных соков на здоровье: польза или вреда
19. Обзор лучших стационарных блендеров 2021: как выбрать идеальную модель для ваших потребностей
20. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
21. Экономия времени: почему готовить сразу по две-три порции
22. Лучшие бюджетные блендеры 2021 года: наш подбор
23. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
24. Правильное питание для здорового зрения: основные принципы
25. Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой.
26. Домашнее сахарное печенье.
27. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
28. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
29. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
30. ТОП-7 закусок из слоеного теста. 5 самых вкусных закусок из слоеного теста
31. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
32. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
33. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
34. Нежнейший песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой.
35. Курица в пикантном соусе.
36. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
37. Тесто "КАК ПУХ" для выпечки.
38. Фотосессия в пруду. Следующий выезд 14 июля.
39. Черничный чизкейк без выпечки.
40. Кабачковые оладьи с ветчиной и сыром.
41. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
42. Вкуснейший салатик. Для приготовления понадобится:
43. Суши - торт. Смотрится очень празднично и необычно!
44. Ачма с сыром и творогом.
45. Этот рулет моим любимым рецептом стал!
46. Аджарские хачапури - ачарули.
47. Не вероятно, но факт!
48. Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак.
49. Пюре из айвы на зиму.
50. Скумбрия в кляре.