Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный бисквит

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматное мясо под шубой.
2. Капустный салат в гоpячем маринаде.
3. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
4. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
5. Для слухов много не нужно!
6. Самые вкусные тортики из нашего детства!
7. Ну что, замёрзли?
8. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
9. Рыба в картофельной корочке.
10. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
11. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
12. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
13. Топ - 9 вкуснейших блюд из баклажана.
14. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
15. Елена малышева рассказала о Юрии Николаеве на его похоронах.
16. Салат "Самый Самый".
17. Солянкa мясная. Ингредиенты:
18. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
19. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
20. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
21. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
22. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
23. Салаты с куриным филе!
24. Идеальный пышный бисквит для тортов.
25. Курочка в кефире.
26. Мы готовим изумительный торт - на тарелках не останется ни кусочка!
27. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
28. Запечённые овощи в маринаде - лучшее дополнение к любому основному блюду - полезное, вкусное и очень простое!
29. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
30. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
31. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
32. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
33. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
34. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
35. Redmond RHB-2975: Обзор функционального блендера для вашей кухни
36. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
37. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
38. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
39. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
40. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
41. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
42. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
43. Торт "Минутка" без выпечки.
44. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
45. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
46. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
47. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
48. Фруктовые и ягодные смузи: 7 рецептов для здоровья и радости
49. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
50. Сколько газировки можно пить в день без вреда для здоровья