Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пышный бисквит

Ингредиенты:
Для варианта с кокосовой стружкой:
- 280 г муки.
- 200 г кокосовой стружки.
- 2 чайные ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1/2 Чайной ложки соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
- 250 г кефира.

Для шоколадного бисквита:
- 280 г муки.
- 50 г какао.
- 1/2 Чайной ложки разрыхлителя.
- Соль - на кончике ножа.
- 1 чайная ложка соды.
- 200 г сахара.
- 3 яйца.
- 125 г растительного масла.
Бисквит на кефире рецепт. Бисквит на кефире.- 250 г кефира.

Для заварного крема:
- 625 г молока.
- 100 г сахара.
- 4 столовые ложки муки.
- 1 яйцо.

Как это сделано! Именно такой вопрос возникает у тех, кто первый раз видит пирог "Зебра" на кефире в разрезе.

Причудливое переплетение разноцветных полос изумление и интерес вызывает.
А делается, оказывается, достаточно просто.

Нам потребуется:

3 яйца;.
1 ст. Кефира (желательно жирного);.
1 ст. Сахарного песка;.
100 г (или 1/2 стандартной пачки) масла или маргарина;.
2-2, 5 ст. л. порошка какао;.
1, 5 ч. л. экстракта ванилина (необязательно);.
Пирог на кефире Зебра. Классический пирог "Зебра" на кефире.0, 5 ч. л. пищевой соды;.
3 ст. Муки (может пойти больше.

Состав:

- 1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир).
- 150 мл рома, - 2 апельсина, - 2 лимона, - 250 г сливочного масла.
- 250 г светло-коричневого сахара, - 2 чайные ложки ванильного экстракта.
- 4 яйца, - 200 г пшеничной муки, - 2 чайные ложки специй (корица, имбирь).
- 2 чашки половинок грецких орехов, - 1 чашка миндаля.

Этот пирог можно выпекать с любой начинкой, как со сладкой, так и с мясной, рыбной или овощной.
1 1/2 стакана муки.
1 стакан кефира.
1 стакан майонеза.
3 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
Кефир с разрыхлителем смешать. Отставить в сторону.
Муку смешать с солью.
Майонез перемешать хорошо с яйцами до однородности.
Добавить к майонезу часть муки, затем часть кефира, так чередуя всыпать всю муку, хорошо перемешивая.
Пирог на кефире. Пирог нежный на кефире и майонезе.

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Последние обновления на сайте:

1. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
2. Курица с овощами.
3. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
4. Торт с бананами.
5. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
6. Английский чизкейк. Ингредиенты:
7. Обалденный торт "Слоеное Полено".
8. Аджика "Заманиха". - 3 кг.
9. Свинина стир - фрай.
10. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
11. Желе сметано - клубничное слоями.
12. Курочка в кефире.
13. Лучше из помидоров не придумать!
14. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
15. Картофельная запеканка с рыбой.
16. Курица в фольге (очень простой рецепт).
17. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
18. Сoгревающие сyпы на все случаи жизни.
19. Фруктово - шоколадный коктейль.
20. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
21. Оладьи из брокколи и сыром.
22. "Яблочный мед на Зиму": натуральный, ароматный и вкусный десерт для всей семьи!
23. Как приготовить апельсиновый сок: простой домашний рецепт
24. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
25. Блендер погружной REDMOND RHB-2972: как сделать приготовление еды проще и быстрее
26. Ксения Бородина удивила поклонников новым образом - телеведущая отрезала челку и кардинально сменила стиль, став практически неузнаваемой.
27. Арбузно - лимонный смузи.
28. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
29. REDMOND RHB-2992: как погружной блендер упрощает приготовление блюд
30. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
31. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
32. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
33. Варенье из слив половинками.
34. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
35. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
36. Фаршированные шампиньоны: аппетитная закуска или гарнир для вашего стола!
37. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
38. Сливочная паста со шпинатом и фетой - простой рецепт для уютного вечера.
39. Фриттaтa с помидорaми Чeрри.
40. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
41. Какие культурные фестивали проводятся в Оренбурге
42. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
43. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
44. Свинина запеченная с черносливом.
45. Курица с рисом в духовке.
46. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
47. Анимация в Москве: обновленное расписание концертов и встреч
48. 20 Вкусных Смузи с Молоком: Рецепты для Каждого Дня
49. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
50. Похудеть в климаксе без гормонов: реальный или миф