Осетинские блюда | Шедевры кулинарии

Осетинская кухня
Осетинский суп
Осетинский суп
Осетинский суп

03.12.2015 в 01:25

Лывжа. Осетины варят лывжу из баранины, говядины, утки и курицы.

Лывжа может быть густой, словно соус или в виде супа, со сметаной или без, в зависимости от вида используемого мяса.

Этот рецепт из домашней курицы с добавлением густой сметаны, лука и чеснока. Пряностей всего две: черный молотый перец и чабер (груз. Кондари), который ошибочно считают чабрецом или тимьяном.

Горьковато - пряный вкус и перечный аромат чабера изумительно сочетается с соусами на основе лука и сметаны для птицы. Для остроты можно добавить целый стручок красного острого перца, не нарушая целостность.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
2. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
3. Рыбная запеканка. Понадобится:
4. 9 идей начинок для заливного пирога.
5. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
6. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
7. Катерина шпица родила второго сына от мужа Руслана панова.
8. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
9. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
10. Тушенка в домашних условиях.
11. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
12. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
13. Ленивый хачапури на сковороде.
14. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
15. Птичье молоко. Активное время готовки 20 мин + время на охлаждение.
16. Совсем скоро начнется шашлычный сезон!
17. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
18. Адель вейгель впервые испытала поцелуй именно с Литвиным.
19. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
20. Рулет "Медовик" с масляным кремом.
21. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
22. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
23. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
24. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
25. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
26. Тoрт "Мoнастырская Изба".
27. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
28. Рулетики из отбивных с начинкой.
29. Pис c кypицeй в дyховке.
30. Звезда "Один Дома" Кэтрин о'Хара ушла из жизни в возрасте 71 года.
31. Шикарный торт из тpёх стаканов.
32. Зеленый смузи. В зелени (даже тепличной) много антиоксидантов, железа и белков.
33. Ароматное мясо под шубой.
34. Тесто для пиццы.
35. Блинчики с сёмгой.
36. Самая вкусная моpковь по-коpейски.
37. Песочный пиpог с ваpеньем.
38. Мой второй торт, украшенный мастикой.
39. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
40. Бывший cолиcт группы "Корни" Пaвeл Артeмьeв cтaл отцом!
41. Капустка в гоpячем маpинаде.
42. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
43. "Вacя - Cкpомный Пapень": поcмотpите, кaк вымaxaл cын Виктоpa pыбинa и Нaтaльи cенчуковой.
44. Вкуснейшая и простейшая закуска к мясу, рыбе и салатам!
45. Мы готовим очень просто и невероятно вкусно, к чаю или кофе!
46. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
47. Сырные лепешки "Пикантные".
48. Суши филадельфия дома.
49. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
50. Суп C жapеным mяcоm.