Осетинские блюда | Шедевры кулинарии

Осетинская кухня
Осетинский суп
Осетинский суп
Осетинский суп

03.12.2015 в 01:25

Лывжа. Осетины варят лывжу из баранины, говядины, утки и курицы.

Лывжа может быть густой, словно соус или в виде супа, со сметаной или без, в зависимости от вида используемого мяса.

Этот рецепт из домашней курицы с добавлением густой сметаны, лука и чеснока. Пряностей всего две: черный молотый перец и чабер (груз. Кондари), который ошибочно считают чабрецом или тимьяном.

Горьковато - пряный вкус и перечный аромат чабера изумительно сочетается с соусами на основе лука и сметаны для птицы. Для остроты можно добавить целый стручок красного острого перца, не нарушая целостность.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Куриное Филе с картошкой и солёными огурчиками.
2. Ленивый хачапури на сковороде.
3. Как приготовить песочное тесто.
4. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
5. Печенье "Родом из Детства".
6. Яблочный пирог "3 стаkана".
7. Рецепт сезона. Яблочная выпечка в этом сезоне очень популярна - урожай хороший!
8. Cyд вынес приговор 42-летнемy актeрy Анатолий Рyденко, задержанномy в январе 2024 года в Москве по делy о хранении запрещeнных веществ.
9. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
10. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
11. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
12. Запеченная курица с ароматным маслом.
13. Тoрт "Мoнастырская Изба".
14. Сливoчный крем "Пятиминутка".
15. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
16. Картошка с грибами.
17. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
18. Это твоя шпаргалка по макронутриентам на каждый день.
19. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
20. Заряд бодрости. Ингредиенты:
21. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
22. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
23. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
24. Самые вкусные тортики из нашего детства!
25. Оригинальное, полезное быстрое и очень вкусное лакомство!
26. Домашний хлеб. Ингредиенты:
27. Песочный пиpог с ваpеньем.
28. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
29. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
30. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
31. Малосольные помидоры - огурцы.
32. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
33. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
34. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
35. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
36. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
37. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.
38. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
39. Куриное Филе с ченоком и сыром.
40. Подругa нaучила "Прaвильно" тушить капусту.
41. 17 вариантов заправки для бутербродов.
42. Драники с мясом "Тяп - ляп".
43. Вэрзэре с капустой.
44. Саша теслонд сообщил, что уже несколько месяцев страдает от депрессии.
45. Самый вкусный минтай в ДУХОВКЕ.
46. Клубничный смузи с базиликом.
47. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
48. Что ждет наше тело: изменения, которые нас ждут
49. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
50. Диета на смузи: 7 рецептов для похудения на неделю