Осетинская кухня | Шедевры кулинарии

Осетинские блюда
Осетинский суп
Осетинский суп
Осетинский суп

03.12.2015 в 01:25

Лывжа. Осетины варят лывжу из баранины, говядины, утки и курицы.

Лывжа может быть густой, словно соус или в виде супа, со сметаной или без, в зависимости от вида используемого мяса.

Этот рецепт из домашней курицы с добавлением густой сметаны, лука и чеснока. Пряностей всего две: черный молотый перец и чабер (груз. Кондари), который ошибочно считают чабрецом или тимьяном.

Горьковато - пряный вкус и перечный аромат чабера изумительно сочетается с соусами на основе лука и сметаны для птицы. Для остроты можно добавить целый стручок красного острого перца, не нарушая целостность.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Картошка запеченная в кефире под сыром.
2. 1 стакан кефира и 10 минут - вкуснятина на столе!
3. Только в том случае, если мужчина говорит женщине: "Ты - Единственная для Меня", девушки, знайте - это ложь.
4. Участница "голос. Дети" ярослава дегтярева потеряла отца на СВО.
5. Эта рыба никогда не приедается!
6. Скумбрия на мангале.
7. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
8. В 23 года Зина осталась "Живым Обрубком".
9. Рецепт домашнего хлеба.
10. Муж добавки попросит!
11. Паста карбонара с грибами.
12. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
13. Творожное печенье "Треугольники".
14. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
15. Классная альтернатива майонезным салатам!
16. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
17. Кабачковая закуска "К Пиву".
18. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
19. Помидоры в медовом маринаде.
20. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
21. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
22. Вчера, в первый весенний день, Агата муцениеце отпраздновала свой день рождения!
23. Жарю рыбу только на воде, без брызг и пригоревшего масла.
24. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
25. Стиль "с Пылу с Жару": Aldi представила пуховик для фанатов запечённого картофеля.
26. Лeпс pазвoдится. Сooтвeтствующий дoкумeнт в мoскoвскoм гopoдскoм судe пoявился.
27. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
28. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
29. Осетинские пироги. Ингредиенты (на 3 пирога:
30. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
31. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
32. Нурлан Сабуров впервые прокомментировал свое выдворение из России на 50 лет.
33. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
34. Тоненькие заварные блины на молоке.
35. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
36. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
37. Смузи для похудения и омоложения.
38. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
39. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
40. Сэди синк узнала о своём участии в фильме "Человек - Паук: Совершенно Новый День" … из интернета!
41. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
42. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
43. Мы готовим салат с французским акцентом.
44. Её зовут ора.
45. Курица с овощами.
46. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
47. Песочные рогалики с мармеладом.
48. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
49. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
50. Kрем - суп из пeчёной тыквы и картофeля с плавлeным сыром.