Осетинская кухня | Шедевры кулинарии

Осетинские блюда
Осетинский суп
Осетинский суп
Осетинский суп

03.12.2015 в 01:25

Лывжа. Осетины варят лывжу из баранины, говядины, утки и курицы.

Лывжа может быть густой, словно соус или в виде супа, со сметаной или без, в зависимости от вида используемого мяса.

Этот рецепт из домашней курицы с добавлением густой сметаны, лука и чеснока. Пряностей всего две: черный молотый перец и чабер (груз. Кондари), который ошибочно считают чабрецом или тимьяном.

Горьковато - пряный вкус и перечный аромат чабера изумительно сочетается с соусами на основе лука и сметаны для птицы. Для остроты можно добавить целый стручок красного острого перца, не нарушая целостность.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Блинчики с сёмгой.
2. Песочный пиpог с ваpеньем.
3. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
4. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
5. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
6. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
7. Тефтели в белом соусе.
8. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
9. Шаурма по домашнему.
10. Салат "Океан". Нам понадобится:
11. Самый быстрый торт.
12. Салат с горбушей и горошком.
13. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
14. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
15. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
16. Фруктовые полосочки. 125 г сливочного масла, мягкого.
17. Каpтофельные галушки сжареным луком.
18. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
19. Салаты с куриным филе!
20. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
21. "Яблочный МЕД НА Зиму".
22. Нежный пиpoг "4 стакана": pецепт, который покорил моих соседок.
23. Грузинское блюдо оджaхури.
24. Клубничный смузи с базиликом.
25. Смузи с ягодами и бананом.
26. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
27. Капустный пирог для ленивых.
28. REDMOND RHB 2975: полный обзор функций и возможностей
29. Как выбрать правильный курс лечения: советы и рекомендации
30. Нужны ли ферменты для улучшения пищеварения: правда или миф
31. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
32. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор
33. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
34. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
35. Кто не любит стрипсы?
36. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
37. CAGMO: история успеха и вдохновения
38. Йод в щитовидной железе: как происходит важнейший процесс
39. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
40. Йод и Аутоиммунный тиреоидит: как связаны
41. Лодочки из кабачков.
42. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
43. Очень простой и вкусный пирог без выпечки!
44. 5 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов.
45. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
46. Сырный суп - пюре с картофелем.
47. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
48. Свинина запеченная с черносливом.
49. Headlines:
50. Легкий способ приготовить молочный коктейль без блендера и миксера