Осетинская кухня | Шедевры кулинарии

Осетинские блюда
Осетинский суп
Осетинский суп
Осетинский суп

03.12.2015 в 01:25

Лывжа. Осетины варят лывжу из баранины, говядины, утки и курицы.

Лывжа может быть густой, словно соус или в виде супа, со сметаной или без, в зависимости от вида используемого мяса.

Этот рецепт из домашней курицы с добавлением густой сметаны, лука и чеснока. Пряностей всего две: черный молотый перец и чабер (груз. Кондари), который ошибочно считают чабрецом или тимьяном.

Горьковато - пряный вкус и перечный аромат чабера изумительно сочетается с соусами на основе лука и сметаны для птицы. Для остроты можно добавить целый стручок красного острого перца, не нарушая целостность.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Смирнов - один из самых недооценённых фронтовиков среди советских актёров, который стал любимым комедийным актером миллионов.
2. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
3. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
4. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
5. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
6. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
7. Дарья граф со съёмной квартиры из-за финансовых трудностей съехала.
8. Салат "Амурский". Ингредиенты:
9. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
10. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
11. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
12. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
13. Суп харчо - классический рецепт.
14. Моментальная квашеная капуста в банке.
15. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
16. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
17. Пудинг за 5 минут!
18. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
19. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
20. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
21. Сырный шарики! Ингредиенты:
22. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
23. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
24. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
25. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
26. Азу по-татарски. Ингредиенты:
27. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
28. Гедлибже из курицы.
29. Печеночный торт из куриной печени с.
30. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
31. Маринованная капуста со свеклой.
32. "Меня так Сильно Травили за Этот нос": Евгения Медведева призналась, почему сделала ринопластику.
33. Вкуснейший тоpт "Сметанная Коpолева".
34. Пиpог к чаю.
35. Чебуpеки. Эти чебуpеки - просто восторг!
36. Сочные шницели из свино - говяжьего фарша.
37. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.
38. Солянкa мясная. Ингредиенты:
39. Салат "Вкусняшка". Ингредиенты для приготовления:
40. Салат с курицей и грибами.
41. Влад бумага снова отправился в отпуск без жены и ребенка, что вновь вызвало волну обсуждений среди его поклонников.
42. Пончики. Надо: 1 стакан молока.
43. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
44. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
45. Мы готовим просто и вкусно.
46. Вкусный пирог с мясом.
47. От такого пиpога не отоpваться!
48. Саша трусова опубликовала фотографии с новорожденным сыном.
49. Чечевичный сyп с бeконом.
50. Куриные шашлычки в аэрогриле.