Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молочное тесто

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. 20 вкусных смузи с клубникой: простые рецепты для каждого дня
2. Фapшиpовaнные кaннеллони. Ингредиенты.
3. Какие традиции и обычаи сохранены в Ульяновске
4. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
5. Индейка в горчичном соусе.
6. Панкейки на ряженке. Тебе понадобится:
7. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
8. Свекровь дала мне список 'как воспитывать детей правильно'… до того как я забеременела.
9. Похудей с удовольствием: 4 полезных рецепта смузи для очищения
10. Смузи без блендера: легко и полезно
11. Маринованные огурчики (семейный рецепт).
12. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
13. Самый супер быстрый торт "Медовик".
14. Эчпочмак с мясом.
15. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
16. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
17. Зеленая детокс-программа питания МАСТЕР: как очистить организм и укрепить здоровье
18. Простые и вкусные блюда, которые могут приготовить ваши дети
19. Вкусный и простой рецепт торт полено с вареной сгущенкой
20. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
21. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
22. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
23. Меню для похудения женщине 45 лет из доступных продуктов
24. Здоровое питание для женщин после сорока: основные принципы
25. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
26. Соки из овощей и фруктов: 10 вопросов и ответы
27. Карантин в детском саду. Алгоритм введения карантина в детском саду
28. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
29. Топ-13 лучших блендеров для смузи 2023 года в рейтинге Zuzako. Как выбрать блендер для смузи?
30. Пробую сделать ЗЕЛЕНЫЙ смузи погружным блендером. 20 рецептов зеленых смузи с ярким цветом, вкусом и ароматом
31. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
32. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
33. Лечебное питание при панкреатите. Меню диеты при гастрите и панкреатите
34. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
35. Отличное начало: детоксикация дома
36. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
37. Торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным.. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях
38. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
39. Лучшие продукты для похудения женщинам после 40-50 лет. Как на самом деле похудеть после 45 лет
40. Как правильно питаться после 40 лет, чтобы похудеть женщине. Сбалансируйте питание
41. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
42. Безопасность свежих соков: что нужно знать
43. Как выбрать идеальный блендер для вашей кухни: полное руководство
44. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
45. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
46. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
47. Все, что вам нужно знать о щитовидной железе: полный гид для здоровья
48. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
49. Как приготовить вафельные трубочки.
50. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.