Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молочное тесто

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. Топ ферментов для пищеварения 2025: полный рейтинг
2. Лучшие таблетки от поноса для взрослых: эффективные средства для быстрого облегчения
3. Топ продуктов для здорового кишечника
4. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
5. Торт без выпечки "Элегантный": нежный десерт для особенных моментов!
6. Есть ли горнолыжные склоны или зимние спортивные комплексы в Москве
7. Как выбрать лучший профессиональный стационарный блендер: советы и рейтинг
8. Откуда открываются самые красивые виды на город
9. Грибная шуба. Ингредиенты:
10. Закуска из селедки.
11. 10 вкусных рецептов смузи для блендера: освойте кулинарное мастерство
12. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
13. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
14. Смузи для похудения: рецепты на завтрак, обед и ужин
15. Картофельная запеканка: сытный ужин для всей семьи - просто, быстро и невероятно вкусно!
16. Нежное суфле: воздушный десерт без выпечки, который тает во рту!
17. Как вы так вкусно ещё не худели: секреты, которые вы не знали
18. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
19. Шампиньоны маринованные по-быстрому!
20. Молочные коктейли без блендера и миксера: простые рецепты для дома
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
22. Слава в Туле: Песни, которые оставляют след в душе
23. Ароматный и простой: рецепт смузи из арбуза без блендера
24. Смузи из яблок: 20 вкусных рецептов для вашего удовольствия
25. Эчпочмак с мясом.
26. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
27. Изменения в гормональном балансе: ключ к пониманию прибавления веса в менопаузе
28. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
29. Всегда покупаю слоёное тесто: как сделать идеальный пирог
30. Анимация расписания: новый подход к планированию
31. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
32. Корейское блюдо "Хе" из мяса.
33. Салат Данессия: отзыв на вкус и качество
34. Узнайте о новых официальных рекомендациях по питанию: как они могут повлиять на ваше здоровье
35. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
36. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
37. ТОП-14 лучших стационарных блендеров по цене. Топ-12 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
38. Смузи в измельчителе можно делать. Виды
39. Удивительные подборки, которые изменят вашу жизнь
40. Очистить организм за один день: идеальное детокс меню
41. Общая характеристика особенностей щитовидной железы. Развитие щитовидной железы.
42. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
43. Блендер vs кухонный комбайн. Комбайн и блендер для кухни – в чем разница?
44. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
45. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
46. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
47. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
48. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
49. Какие продукты назвала врач для повышения энергии и бодрости
50. Идеи начинок для тарталеток на Новый Год: что выбрать