Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Молочное тесто

Я их отыскала, и вот результат!

100 г сахара.
250 г муки.
0, 5 стакана теплого молока.
100 г растопленного слив. Масла.
2 яица.
1 ч. л. разрыхлителя.
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто и для электроформы подойдет.
Молочное печенье! Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу.
Печенье получается мягкое и несладкое. Внимание! Только в том случае, если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития! Автор - Юлия Голубева.

Слоёное дрожжевое тесто без возни!

Сегодня как и обещала, готовлю быстрое, слоёно-дрожжевое тесто!

Ингредиенты:

Опара:

Вода-90 мл

Сахар-1 ч л

Сухие дрожжи-8 гр

Тесто:

-Мука-600 гр

-Соль-1 ч л

-Сахар-2 ч л

-Слив масло (холодное)-200 гр

-Яйцо-1 шт

-Молоко-135 мл

Способ приготовления:

Для начала приготовим опару!

В миску высыпаем 1 чайную ложку сахара,8 грамм сухих дрожжей и вливаем 90 миллилитров воды, всё хорошо перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 10 минут, чтобы подошла опара.

В 600 грамм муки добавляем 2 чайные ложки сахара, 1 чайную ложку соли и всё хорошо перемешиваем.

Тесто дрожжевое, как пух. Это дрожжевое тесто действительно "как пух получается".

Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Лишь в том случае, если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей.
Короче, рекомендую!

Последние обновления на сайте:

1. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты:
3. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
4. Пирог с курицей и кабачком.
5. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
6. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
7. Мария Аронова и Сергей бурунов: дуэт, который заряжает искренностью.
8. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
9. Паста карбонара с грибами.
10. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
11. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
12. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
13. Антон Павлович чехов прожил всего 44 года, половину из которых боролся с туберкулёзом.
14. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
15. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
16. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
17. Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.
18. Печень - один из самых полезных и питательных продуктов.
19. Вкусное суфле из печенки.
20. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
21. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
22. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
23. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
24. 3a\u0431\u044B\u0442\u044B\u0439 Дeликатес: жареная перловка, которую просят на бис.
25. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
26. Это самые простые и самые нежные рогалики!
27. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
28. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
29. Тоненькие заварные блины на молоке.
30. Сливoчный крем "Пятиминутка".
31. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
32. Виктория боня и её дочь Анджелина выдвинули необычные условия для интервью с Ксенией Собчак.
33. Такое вы точно еще не готовили!
34. Коpолевская ватрушка. Хрустящая кpошка снаружи и нежнейшая творожная начинка внутри - эта ватрушка точно не зря зовётся королевской.
35. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
36. Самые вкусные тортики из нашего детства!
37. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
38. Mоpковный пиpог: низкокалоpийный и безyмно вкyсный!
39. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
40. Тесто из творога - лучшие рецепты.
41. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
42. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
43. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
44. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
45. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
46. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
47. Суп C жapеным mяcоm.
48. Булочки со штрейзелем.
49. Картофельные котлеты с укропом.
50. Каpтофельные галушки сжареным луком.