Кокосовый крем для торта. Кокосовый торт.
Для крема:
Кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное).
Мука - 3 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Слив. Масла - 150 г.
сах. Пудра - 150 г.
Сливки 30-35% - 200 г.
Кокосовая стружка - 0, 5 ст.
Для бисквита:
7 яиц.
200 г сахара.
120 г муки.
75 г крахмала.
Ванилин.
Для украшения:
Кокосовая стружка.
Кокосовые маршмеллоу.
Взбитые сливки.
Мы приготовим сначала крем: