Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Клубничный наполеон

У каждой хозяйки наверняка есть любимый рецепт торта «Наполеон». Предлагаю свой, по которому готовили его моя бабушка и мама. Но в те давние времена популярным был заварной крем, им и прослаивали этот торт. Сегодня я хочу предложить вам другой крем для торта «Наполеон» - крем «Пломбир». Я от него в восторге. Попробуйте и вы.

Сахар в крем добавляйте по вкусу.

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 450 г

Масло сливочное - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода ледяная - 100 мл

Уксус 9% - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Молоко - 550 мл

Сахар - 150 г

Крахмал кукурузный - 3 ст.л. (или мука)

Желтки яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 33% - 200 мл

Торт "Фрезье". Очень клубничный и очень летний тортик!

Название "Fresier" исходит от французского слова "Fraise", что означает "клубника". Фрезье - это бисквитно - кремовый торт, который дошел до нас из Франции времен, когда клубника подавалась исключительно к королевскому столу. Устроим себе трапезу по-королевски.

Вам потребуется:

(На форму д. 16-18 см).

Бисквит:
- 3 яйца.
- 2 желтка.
- 120 г сахара.
- 20 г растопленного сливочного масла.
- 120 г муки.

Последние обновления на сайте:

1. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
2. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
3. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
4. Анна Asti редкое фото с мамой показала.
5. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
6. Адские мучения из-за кусочка суши.
7. Салат с горбушей и горошком.
8. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
9. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
10. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
11. Мясная запеканка. Любимый рецепт моей мамы.
12. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
13. Заварные блины на воде.
14. Салаты с куриным филе!
15. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи.
16. Суп харчо. Ингредиенты:
17. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
18. Смузи жиросжигающий с имбирем, мускатным орехом и корицей.
19. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
20. Как сделать апельсиновый сок: Пошаговое руководство для начинающих
21. Вкусные и полезные смузи: рецепты для похудения
22. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
23. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
24. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
25. Сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи: рис с курицей в духовке!
26. Есть ли в Ижевске уникальные архитектурные сооружения
27. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
28. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
29. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
30. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
31. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
32. Домашний лаваш: тонкий, мягкий и эластичный - проще простого!
33. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
34. Забудьте о магазинной селедке!
35. Бутерброды со шпротами ( закуска.
36. Какие исторические памятники связаны с революцией 1917 года
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посетить
38. Пирог с яблоками.
39. Простые творожные кексы.
40. Какие традиции и обычаи связаны с культурой Санкт-Петербурга
41. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
42. Низкокалорийные смузи: вкусные и полезные рецепты с калорийностью
43. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
44. Курица с рисом в духовке.
45. Как сделать смузи дома без блендера? Легко и просто
46. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
47. Оркестр CAGMO Киров: Музыка, которая объединяет
48. 7-дневный детокс: вкусные рецепты смузи для очищения организма
49. Смузи без блендера: простые рецепты для домашнего приготовления
50. Зразы. Ингредиенты: Картофель - 900 г.