Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Домашний способ

Не последнюю роль в похудении играет правильная мотивация. От нее зависит значительная часть успеха. Поэтому для начала необходимо определиться с вескими аргументами. Кто-то мечтает стать стройнее перед отпуском или праздником, кого-то на это толкает неуверенность в себе или недовольство собой. В качестве основного стимула может стать желание чувствовать себя лучше или поправить здоровье, выглядеть молодо и привлекательно.

Знаю, знаю, summer is coming, и сейчас полетят тапки, что майонез - это зло, и есть его - просто преступление против своего тела и здоровья. Могу согласиться, если речь идет об обычном магазинном майонезе, состав которого сложно проверить в домашних условиях. Но вот домашний майонез чем так плох? Все ингредиенты по отдельности вполне себе полезны - яйцо, растительное масло, лимонный сок. Понятное дело, что соус этот очень жирный, но, может, нужно изменить нашу культуру поедания майонеза и перестать есть его ложками, добавлять везде куда только вздумается, и того хуже, запекать под шапкой майонеза.

Кухня Французская

Время готовки 15 мин. PT15M

Порции 0.3

Белки 2,6 гр. 7,3 гр. 24,5 гр.

Жиры 72,3 гр. 206,3 гр. 687,6 гр.

Углеводы 2,2 гр. 6,4 гр. 21,3 гр.

Вода 20,5 гр. 58,5 гр. 195,0 гр.

Пищевые волокна 0,0 гр. 0,1 гр. 0,2 гр.

Валентина Лихачева (166 рец.)

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Ресторанный рынок насыщается, и конкуренция с каждым годом все больше обостряется. Современный маркетинг требует чего-то большего в процессе приготовления пищи, а так же в подаче блюд. Кроме того, вывод технологии в зал тоже поднимает планку по выбору оборудования. Использование живого жара в приготовлении пищи, особенно мяса, позволяет превратить из обычных посетителей в постоянных гостей ресторана. Поэтому и неудивительно, что большую популярность и востребованность набирает оборудование, которое способно продемонстрировать весь аппетитный процесс приготовления мяса и овощей. Таким оборудованием могут быть традиционный испанский хоспер или привычный нашему потребителю угольный гриль наполеон барбекю.

На 8-10 порций потребуется:

Простой в приготовлении, нежный и ароматный торт, с насыщенным медовым вкусом, прекрасно дополненный пикантностью грецкого ореха и банановой ноткой в начинке. Отличный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты.

Медовый бисквит.

Мед: 6 ст. л. (с Горкой).

Яйца: 5 шт.

Разрыхлитель: 1, 2 ст. л.

Мука: 2 ст. (250 мл).

Сахар: 1 ст. (250 мл).

Заварной крем:

Молоко: 500 мл.

Яйцо: 1 шт.

Торт медовый. Торт "Медовый с Бананами и Заварным Кремом".
Масло сливочное (размягченное: 100 гр.

Сахар: 0, 5 ст.

Мука: 1, 5 ст. л. (с Горкой).

Начинка:

Банан: 1 шт.

Глазурь:

Шоколад темный: 180 гр.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы похудения для женщин после 40 лет: советы и рекомендации
2. Секреты молодости: как выглядеть лучше в 40 лет
3. Семь лучших рецептов смузи из замороженных ягод без молока для здоровья и бодрости
4. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
5. 7 вкусных рецептов из слоеного теста. Содержание
6. 10 лучших рецептов сладкой выпечки из слоеного теста. Восточная сладость
7. Запеканка из кабачков и фарша.
8. Быстрый сaлaт с куpицeй и лaпшой из омлeтa.
9. Вкусный лагман. Ингредиенты:
10. Легкий салатик на каждый день.
11. Торт сникерс. Бисквит:
12. Нежные куриные оладушки на кефире.
13. Японский десерт Моти.
14. Домашний хачапури по-аджарски.
15. Слоеное бездрожжевое тесто в домашних условиях.
16. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
17. Салат из помидоров и авокадо.
18. Рожает женщина, к ней спускается ангел и говорит: - хочешь, чтоб отец твоего ребенка испытывал половину твоей боли, когда ты будешь рожать?
19. Отважьтесь узнать: 11 удивительных свойств цитрусов, о которых вы не знали
20. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
21. Утка с апельсинами и яблоками в духовке. 2 вкуснейших рецептов: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
22. Как вырастить лимонное дерево в чашке.
23. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
24. Куриный рулет в бутылке с грибами.
25. Сугудай из скумбрии. Сагудай из скумбрии.
26. Сыровяленая колбаса с нитритной солью в домашних условиях. Мы готовим сами: сыровяленая домашняя колбаса.
27. Шарлотка. Шарлотка - это классический десерт, который очень прост в приготовлении.
28. Песочное печенье апельсиновое.
29. Капустные котлеты. Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными.
30. Говядина с болгарским перцем и соевым соусом.
31. Кто знает, почему именно капуста по - гурийски?
32. Всем добpый день!
33. Открытый пирог с грибами и курицей.
34. Кефирные маффины с джемом.
35. Меренговый рулет со смородиной.
36. Заливной пирог с мясным фаршем.
37. Хачапури из армянского лаваша в МУЛЬТИВАРКЕ.
38. Куриная грудка в шубке под сыром.
39. Сельдь пряного посола.
40. Пастила - хорошая альтернатива конфетам.
41. Куриные рулетики. Для этого нам понадобится:
42. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
43. Лепёшки с зелёным луком.
44. Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин. Почему важно правильное питание для женщин после 40 лет
45. Ванильно - манные кексы с сухофруктами.
46. Эффективная диета после 40 лет для женщин. Правильное питание после 40
47. Правильное питание для женщин. Принципы здорового питания
48. Очень вкусный шоколадный кекс, обязательно попробуйте.
49. Ягодный манник с ванилином.
50. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы

Персональная подборка для вас