Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блюда при диетическом столе

В случае если пациенту не требуется проведение парентерального и энтерального питания, при отсутствии необходимости в хирургическом лечении сохраняется тактика ведения больных по принципу «голод, холод и покой». На 1–3 дня (в зависимости от тяжести болезни) назначают голодание или резкое ограничение питания для обеспечения полного покоя пораженного органа. Рекомендуется только жидкость в количестве 1–1,5 литра в сутки: по 200 мл 6 раз в день. Можно назначать теплую щелочную минеральную воду типа боржоми (без газа) и 200–400 мл отвара шиповника или некрепкий чай. С 3-го дня заболевания назначают на 5–7 дней разработанный в ФГБУ «НИИ питания» РАМН вариант специализированной щадящей диеты для больных острым панкреатитом — 5п (первый вариант).

Диета при острой форме панкреатита помогает устранить тяжелую симптоматику приступа. Ее цель – прекращение продуцирования панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты. Достигается она за счет отказа от еды (в первые несколько дней) и соблюдения постельного режима.

Что можно кушать при панкреатите в этот период? В первые один–три дня от начала приступа – в зависимости от тяжести состояния больного – человеку будет рекомендован полный голод. Разрешено только питье: минеральные щелочные воды, отвар из ягод шиповника, слабо заваренный несладкий чай, вода. После стабилизации состояния и устранения болевого синдрома пациентам назначается диетический стол.

Семидневное меню при панкреатите. Особенности диетического питания

Последние обновления на сайте:

1. Нежный лимонный пирог.
2. Воздушная творожная запеканка.
3. Новая съёмка тома холланда для бренда Vuori и глянца GQ.
4. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
5. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
6. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
7. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
8. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
9. Ваня дмитриенко намерен превзойти результат егора крида.
10. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
11. Мандариновый смузи с бананом и грушей.
12. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
13. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
14. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
15. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
16. Рулетики из отбивных с начинкой.
17. Интересный салат "Мексика" - ничего не надо варить.
18. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
19. Смузи для похудения и омоложения.
20. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
21. Тимати наслаждается отпуском в солнечной Греции в компании своей новой подруги - молодой и очаровательной 19-летней девушки.
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!
24. Салат "Океан". Нам понадобится:
25. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
26. Салат с горбушей и горошком.
27. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
28. Сырные лепешки "Пикантные".
29. Торт с бананами.
30. Простейший яблочный бисквит.
31. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
32. Торт проще простого.
33. Пицца "Корона". Ингредиенты:
34. Домашний зефир. Ингредиенты:
35. Рецепт бабл - ти с егермейстером взорвал соцсети: немцы смешали пару грамм Альгината натрия, хлорида кальция и литр воды.
36. Салат "Сказка". Ингредиенты:
37. Салат с омлетом и креветками.
38. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
39. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
40. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
41. Фруктово - шоколадный коктейль.
42. Яблочный пирог, который тает во рту.
43. Смузи из ананаса и черной смородины.
44. Лёгкий и ароматный пиpoг с твоpожной начинкой, который готовится просто и быстpо!
45. Шоколадный пирог со сметанным кремом на скорую руку.
46. Пирог с абрикосами, изюмом и корицей - невероятно ароматный и вкусный!
47. Капустный пирог для ленивых.
48. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.
49. Быстрый фpуктовый пиpог.
50. Как правильно разводить желатин: секреты идеального желе и других десертов!

Персональная подборка для вас