Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блюда при диетическом столе

В случае если пациенту не требуется проведение парентерального и энтерального питания, при отсутствии необходимости в хирургическом лечении сохраняется тактика ведения больных по принципу «голод, холод и покой». На 1–3 дня (в зависимости от тяжести болезни) назначают голодание или резкое ограничение питания для обеспечения полного покоя пораженного органа. Рекомендуется только жидкость в количестве 1–1,5 литра в сутки: по 200 мл 6 раз в день. Можно назначать теплую щелочную минеральную воду типа боржоми (без газа) и 200–400 мл отвара шиповника или некрепкий чай. С 3-го дня заболевания назначают на 5–7 дней разработанный в ФГБУ «НИИ питания» РАМН вариант специализированной щадящей диеты для больных острым панкреатитом — 5п (первый вариант).

Диета при острой форме панкреатита помогает устранить тяжелую симптоматику приступа. Ее цель – прекращение продуцирования панкреатического сока, содержащего пищеварительные ферменты. Достигается она за счет отказа от еды (в первые несколько дней) и соблюдения постельного режима.

Что можно кушать при панкреатите в этот период? В первые один–три дня от начала приступа – в зависимости от тяжести состояния больного – человеку будет рекомендован полный голод. Разрешено только питье: минеральные щелочные воды, отвар из ягод шиповника, слабо заваренный несладкий чай, вода. После стабилизации состояния и устранения болевого синдрома пациентам назначается диетический стол.

Семидневное меню при панкреатите. Особенности диетического питания

Последние обновления на сайте:

1. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
2. Токсис публично извинился перед генсухой на концерте крида.
3. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
4. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
5. Рассольник с перловкой.
6. Колбасные тарелочки с сырной начинкой.
7. Аутопсия выявила, насколько уязвимым стал организм Майкла Джексона в конце его жизни.
8. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
9. Слойки на кефире.
10. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
11. Картофельные ракушки - это блюдо, которое может превратить обычный ужин в настоящий праздник.
12. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
13. Секрет шефа: как спасить пересоленный суп за одну минуту!
14. Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский удочерили девочку Соню, когда ей было всего 9 дней от роду.
15. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
16. Невероятно пышные вареники на дрожжевом тесте.
17. Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком.
18. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
19. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
20. Ты точно неправильно маринуешь курицу … и даже не подозреваешь об этом.
21. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
22. Кексы, которые тают во рту.
23. Вкусные оладьи - прямо как у бабушки в детстве.
24. Куриные рулетики в беконе (хрустящие снаружи и сочные внутри).
25. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
26. 1. сыр + бекон + зелёный лук.
27. Гедлибже из курицы.
28. Любитeли слaдкого, ловитe пушечный лaйфхак.
29. Витаминный смузи из фруктов.
30. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
31. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
32. Домашние пирожные, от которых невозможно оторваться!
33. Салат из курицы с апельсином.
34. Тесто для пиццы.
35. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
36. Азу по-татарски. Ингредиенты:
37. Мы готовим по-русски.
38. Ну, очень вкусный праздничный салат.
39. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
40. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
41. Гедлибже из курицы.
42. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
43. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
44. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
45. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
46. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
47. Журнал Time назвал Леонардо ди каприо артистом 2025 года.
48. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
49. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
50. Домашний майонез. Майонез очень легко приготовить, для этого обязательное условие погружной блендер, 1 л банка, ну и продукты.

Персональная подборка для вас