Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Блендер с горчицей

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Майонез из желтков

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.

Как приготовить майонез в блендере. Как приготовить майонез самим: 10 простых и очень вкусных рецептов

Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.

Будет готово через

5 минут

Время на кухне

5 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

При подготовке новогоднего меню, да просто на каждый день для салатов:,  или, вам понадобится большое количество майонеза.  Домашний майонез однозначно вкуснее магазинного. Его приготовление не требует большого количества времени. Буквально за 5 минут вы получите вкусный, густой белый соус. и  илибудут приготовлены вовремя и с меньшими финансовыми затратами.

Последние обновления на сайте:

1. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
2. Данила козловский впервые снимком своего новорождённого сына поделился.
3. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
4. Шашлык из свинины в майонез и газировке.
5. Белый праздничный торт.
6. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
7. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
8. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
9. Запеканка из цветной капусты.
10. Когда на улице жарко, я всегда готовлю летний холодный борщ.
11. 49-Летний сын шер жалуется: мама обрезала финансовую подачку.
12. Картофель в соевом соусе.
13. Муж добавки попросит!
14. 21-Летняя дочь Анны седоковой Алина закончила университет с отличием.
15. Всего 2 яйца и немного молока - а на выходе нежнейший карамельный пудинг, который тает во рту.
16. Творожное печенье "Треугольники".
17. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
18. Леди гага и Анна винтур появились на премьере "дьявол носит Prada 2".
19. Финики как лекарство от всего или 20 фактов о финиках:
20. Салат "Песцовая Шубка".
21. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
22. Марат Башаров появился на реалити-шоу вместе со своей молодой возлюбленной, которая младше него на 13 лет.
23. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
24. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
25. Катя Гордон высказалась относительно ситуации с Лерой и действующих ограничений для блогеров и многодетных матерей.
26. Вкуснее винегрета я не пробовала: всё дело в заправке.
27. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
28. Актpиcа Hаталья Pyдова яpкое подтвеpждение томy, что возpаcт - это лишь цифpа.
29. Финики - это не просто "Сладко".
30. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
31. Картофель, который я больше не жарю и не варю: вся семья просит готовить только так!
32. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
33. Домашний хлеб в духовке.
34. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
35. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
36. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
37. Солнечный микс. Ингредиенты:
38. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
39. Такое вы точно еще не готовили!
40. Ну что, замёрзли?
41. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
42. Мы готовим просто, доступно и удивительно вкусно.
43. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
44. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
45. Песочный пиpог с ваpеньем.
46. Дoчь Анaстaсии Зaвopoтнюк пoздpaвилa бaбушку с 82-лeтиeм онa вpучилa имeнинницe вoздушныe шapы в фopмe цвeтoв и пpaздничный тopт.
47. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
48. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
49. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
50. Ваня дмитриенко отдохнул на Шри-Ланке вместе с Анной пересильд.

Персональная подборка для вас