Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Улитка с вишней

Вишня "Звездой" летней выпечки является. Начинка с использованием этой ягоды обладает великолепным вкусом и ароматом и обязательно придётся по вкусу взрослому и ребёнку. Сладковато - кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней - довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает нас фруктами и ягодами.
Пирог с вишнями на кефире улитка. Пирог улитка с вишней.Процесс выпекания вишнёвого пирога немного затрудняется из-за сочности ягод, которые при воздействии высоких температур начинают выпускать сок. Но это не проблема.

Вам потребуется:

Тесто:

200 г. сливочного масла мягкого.
Щепотка соли.3 стакана муки.1 стакан кефира.1 ч. л. разрыхлителя.Ваниль или ванильный сахар.

Начинка:

Вишня без косточек около 500 г.
1/2 Стакана сахара.

Как готовить:

1. для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.

Этот пирог я уже не в первый раз пеку. Он нашим самым любимым яблочным пирогом стал. И пусть повозиться с ним приходится немного дольше, чем с шарлоткой, но мне совершенно не жаль потраченного времени.

Время приготовления: 70 минут.
Порций: 4-6.

Вам потребуется:

2 крупных яблока.
200 г сливочного масла.
150 г коричневого сахара.
1/8 Лимона.
2 ст. л. меда.
2 яйца.
150 г муки.
5 г разрыхлителя.
1 ч. л. корицы.
2 ст. л. молока.

Пряный пирог. Пряный яблочный пирог.
Как готовить:

Вам потребуется:

- 500 гр готового слоеного теста (можно взять любое - дрожжевое или без).
- 600 гр фарша индейки.
- 1 крупная луковица.
- Несколько веточек свежего тимьяна.
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
- 1/2 Яйца для смазывания пирога.
- Горсть семян черного и белого кунжута.
- Растительное масло для обжарки начинки.

Как готовить:

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Пирог на кефире с вишней. Простой пирог с вишней на кефире.

Вам потребуется:

- Вишня (можно замороженную) - 200 г.
- Кефир - 1 ст. (200 мл).
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука - 1 ст. (200 мл).
- Разрыхлитель теста - 1. 5 ч. л.
- Сахар - 1 ст. (200 мл).
- Сахарная пудра - по желанию.
- Масло сливочное - 1 ч. л. для смазывания формы.

Как готовить:

Торт шоколадно-творожный. Шоколадно - творожный торт.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1 пакет.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакет.

Последние обновления на сайте:

1. "Наверное, я Слишком Зажилась на Этом Свете" - мудрость Алисы Фрейндлих: о любви, возрасте и том, как оставаться собой.
2. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
3. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
4. Марго Хемингуэй: когда успех, красота и миллионы не спасают от одиночества.
5. Утка с квашеной капустой.
6. Фруктовый десерт. Ингредиенты:
7. Мирослава Карпович замуж за коллегу выходит.
8. Хлеб на сковоpоде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
9. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
10. Вкусное суфле из печенки.
11. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
12. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
13. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
14. Юлия koвальчyк и Aлeкceй Чyмакoв oтмeтили 18-ю гoдoвщинy oтнoшeний.
15. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
16. Нежная творожная запеканка.
17. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
18. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
19. Смузи из ананаса и киви.
20. Четыре ПП- кекса, которые не заставят чувствовать вину.
21. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
22. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
23. Самые вкусные тортики из нашего детства!
24. Торт "Птичье Молоко" с манкой.
25. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
26. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
27. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
28. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
29. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
30. Дрожжевые блины бабушкины.
31. Медовик "Дамский Каприз".
32. Шаурма по домашнему.
33. Песочные рогалики с мармеладом.
34. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
35. Самый быстрый торт.
36. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
37. Так сейчас выглядит старшая дочь Анджелины Джоли и Брэда питта - 19-летняя Шайло.
38. Скумбрия - гриль с чесноком, имбирём и овощами.
39. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
40. Да, селена Гомес выглядела ослепительно на свадьбе - её элегантное платье и безупречный макияж не оставили равнодушными никого из гостей.
41. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
42. Вкусные маринады для курицы.
43. Картофельная запеканка с рыбой.
44. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
45. Овощной суп c галушками.
46. Картошка с кабачками, беконом и чесноком в духовке.
47. Коктейль "Мокко" жиросжигающий.
48. Груши в сиропе - никакой стерилизации и максимум вкуса!
49. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
50. Грузинское блюдо оджaхури.