Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

29.09.2023 в 13:49

Лепёшки с сыром.

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Тесто:
Кефир - 1 ст.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый тертый - 1 ст.
Мука - 2 ст.
Растительное масло для жарки лепешек.

Начинка:
Ветчина (колбаса) - 1 ст. (Натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни").

Приготовление:

Пирожные с нежнейшим вкусом легко и быстро готовятся. Их можно подавать на праздничный стол, к чаю, в качестве десерта вместо привычного бисквитного торта.

Продукты.
* печенье 300 г;.
* сливки 300 мл;.
* сгущенка 3/4 банки;.
* сыр сливочный 150 г;.
* 50 г грецких орехов;.
* 4 ст. л какао и сахарной пудры;.
* 1, 5 ст. л крахмала;.
* 4 ст. л воды;.
* 4 мандарина.
Как готовить?

Не знаете как просто приготовить сыр из кефира! Теперь знаете! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Кефир - 1500 г.

Приготовление:
Прямо в коробках отправить кефир в морозилку не менее, чем на 12 часов. Когда содержимое коробок станет полностью твердым, извлечь из коробок. Поместить на свернутую в несколько слоев марлю над какой-нибудь емкостью. Оставить таять (не менее, чем на 12 часов. Чем дольше масса находится в марле, тем плотнее она становится.

Основными критериями течения рака щитовидной железы являются размытость клинической картины, отсутствие болезненности узлов при пальпации, раннее распространение метастазов в лимфоузлы и другие органы и ткани (не при всех формах данной патологии).

На начальном этапе болезни пациенты отмечают появление узловых образований на шее в области проекции щитовидной железы или увеличение шейных лимфоузлов. С течением времени происходит увеличение опухоли железы, в результате чего начинают появляться и другие симптомы заболевания.

Из остатков картофельного пюре, чеснока и твердого сыра предлагается приготовить простые, аппетитные и румяные лепешки.

Ингредиенты:
- Панировочные сухари тонкого помола (90 г);.
- Зубчики чеснока небольшие (2 шт. );.
- Сырой желток яичный (3 шт. );.
- Пшеничная мука в/с (120 г);.
- Тертый пармезан (140 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Масло подсолнечное (по вкусу);.
- Сырой белок яичный (3 шт. );.
- Молотая паприка копченая (4 г); - пюре картофельное (850 г.

Чилли кон карне - известный во всем мире мексиканский суп. Таким образом, если вы еще не пробовали его, то вы многое потеряли! Это же фейерверк вкуса! Фасоль, мясо, сладкая кукуруза, спелые помидоры и острый перец. Согревающий и очень сытный суп будет, как нельзя кстати, в холодное время года.

Ингредиенты:

1 кг говяжьего фарша.
300 г лука.
500 г фасоли отварить.
215 г моркови.
1 шт. острого перца.
70 г томатной пасты.
2 ч. л. молотой паприки.

Пицца … с этим словом обычно ассоциируется хрустящий сыр, колбаса и помидоры. Но к удивлению некоторых кулинаров существуют и десертные варианты пиццы! Разнообразие их столь же велико, сколько и у соленых вариантов. Здесь мы обсудим, как выпечь пиццу с шоколадом и ягодами. Нам необходимо:
Тесто для пиццы, полкилограмма;.
Ягоды (можно стакан консервированных вишен или любые другие);.
Сливочное масло или спред (20 грамм);.
Паста нутелла (150 грамм);.

Красивый и нежный яблочный пирог - перевертыш отлично подойдет не только для домашнего чаепития, но и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- Густой йогурт натуральный (140 г);.
- Пшеничная мука в/с (260 г);.
- Рафинированное масло растительное (90 мл);.
- Тростниковый песок сахарный (230 г);.
- Тертая цедра лимонная (50 г);.
- Разрыхлитель (17 г);.
- Сахарный сироп густой (250 мл);.
- Красные яблоки сладкие (850 г);.
- Сырые яйца отборные (4 шт..

Слоёное тесто за 15 минут. Быстрое слоёное тесто за 15 минут

Слоеное тесто — это один из самых универсальных ингредиентов в мире выпечки. Его можно использовать для создания тортов таких как наполеон, пирожков, трубочек и многих других десертов. Кроме того, слоеное тесто можно приготовить дома, используя всего несколько ингредиентов.

Данный рецепт не требует использования дрожжей, что делает его более быстрым и простым в приготовлении. Хрустящее, воздушное и вкусное тесто изготавливается на основе сливочного масла, муки, яиц и холодной воды с уксусом и солью.

Как приготовить рецепт Быстрое слоёное тесто за 15 минут

В стакан (250 мл) разбить яйцо, добавить соль и уксус, перемешать.

Галина: У меня уже 7 лет определяются узлы на щитовидке. Одни говорят оперироваться, другие – подождать. Что делать, не знаю.

Романов Г.Н: Действительно, это спорный вопрос, даже среди врачей. Предыдущее поколение врачей застало период, когда ВСЕ узлы в щитовидной железе подлежали удалению. Очень боялись перерождения в рак. Времена меняются, наука не стоит на месте. Сегодня активно внедрена практика пункции узлов. Если узел доброкачественный, то тактика выжидательная (просто наблюдение). Если есть малейшее подозрение на онкологический процесс - готовьтесь к операции. Кроме онкологии сегодня есть еще два показания к удалению узлов - косметический дефект и сдавление окружающих тканей и органов (трахеи и пищевода). Кроме этого необходимо еще и Ваше согласие…

Готовится всё очень просто, рецепт для самых ленивых, получается конечно очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить.

Ингредиенты:
* Молоко 1 л.
* Сахар 300 г.
* Яйца 4 шт.
* Мука 60 гр.
* Сливочное масло 60 г.
* Ещё можно ванильный сахар.

В зависимости от того, какие именно факторы повлияли на развитие заболевания, каковы состав и происхождение зоба, выделяют следующие виды:
· единичный (солитарный) узел;
· множественные узлы (многоузловой зоб);
· конгломератный узловой зоб (щитовидная железа усеяна большим количеством соединённых между собой узлов);
· диффузно-узловой зоб (щитовидная железа, в которой имеются узлы, увеличена);
· истинная киста щитовидной железы;
· фолликулярная аденома (доброкачественная опухоль);
· злокачественная опухоль.

Ингредиенты:
* вода - 240 миллилитров.
* мука высшего сорта - 210 гр.
* какао - 35 гр.
* сахар - 180 гр.
* ванилин.
* соль - 1/2 ч. л.
* разрыхлитель - 10 грамм.
* растительное масло - 75 миллилитров.

Для глазури:
* шоколад - 50 грамм.
* сливки - 50 миллилитров.

Диагноз ставят на основании клиники, результатов инструментального и лабораторного исследования. Для начала врач проводит полноценный осмотр. Специалист обращает внимание на наличие других признаков (повышенная потливость, нервозность, увеличение глазных яблок и др.).

После осмотра врач в обязательном порядке проводить пальпацию щитовидной железы, он исследует и оценивает состояние узлов. Необходимо описать их размеры, консистенцию, болезненность, наличие других уплотнений. Далее врач назначает дополнительные лабораторные и инструментальные исследования. С их помощью он подтверждает предварительный диагноз и назначает лечение для уменьшения железы.

Популярность набирают менструальные чаши как альтернатива обычным прокладкам и тампонам. В отличие от последних чаша многоразовая: после извлечения ее нужно вымыть, продезинфицировать и использовать снова.

Узловой коллоидный зоб – самая частая причина развития узлов щитовидной железы, составляет около 90% от всех диагнозов. Формируется за счет скопления в фолликулах особой жидкости – коллоида. Фолликулы – это структурные единицы железы, по форме они напоминают крошечный мешочек, диаметром не больше 1 мм. Именно в фолликулах продуцируются гормоны Т4 и Т3.Аденома щитовидной железы – доброкачественная опухоль. Образование развивается вследствие нарушения генетической программы одной из клеток. Клетки продолжают неконтролируемо делиться, образуя опухоль, окруженную капсулой.Рак щитовидной железы – это злокачественное образование.
Лечение узлов щитовидной железы включает:консервативные методы;малоинвазивные меры;оперативное вмешательство.Если у пациента в ходе УЗИ определены небольшие размеры узлов щитовидной железы, то такую патологию лечат консервативно. Обычно врач назначает больному медикаменты тиреоидных гормонов и йода. При приеме данных средств необходимо контролировать уровень ТТГ каждые 3-4 недели и проводить УЗИ органа один раз в три месяца.Употребление препаратов, в составе которых содержится йод, важно контролировать УЗИ и исследованием антител к ткани железы.Рассасываются ли узлы на щитовидке. Причины появления

Питательные, мягкие и не очень калорийные эклеры с начинкой из творога и йогурта отлично подойдут как для лечебного меню, так и для диетического питания.

Ингредиенты:
- Густой йогурт фруктовый (340 г);.
- Отфильтрованная вода (230 мл);.
- Творог мягкий (430 г);.
- Пшеничная мука в/с (290 г);.
- Сырые яйца отборные (3 шт. );.
- Порошковый ванилин (3 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Мягкое масло сливочное (120 г.
Приготовление:

Традиционный манник получится более красивым и ароматным, если добавить в него какие-нибудь садовые ягоды и ванилин.

Ингредиенты:
- Крупа манная (240 г);.
- Малина (90 г);.
- Сырые яйца куриные (3 шт. );.
- Разрыхлитель (8 г);.
- Мягкое масло сливочное (120 г);.
- Ежевика (150 г);.
- Песок сахарный (230 г);.
- Смородина черная (120 г);.
- Ванильный порошок (3 г);.
- Пшеничная мука в/с (260 г.
Приготовление:

Узловой зоб включает в себя множественные заболевания щитовидной железы, для которых свойственно возникновение в ней узлов, различных как по происхождению и размеру, так и по морфологическому составу.

Узловой зоб представлен в виде объёмных образований, которые возникают в щитовидной железе и являются самостоятельными, отдельными заболеваниями.

Узлы щитовидной железы достаточно распространены и возникают примерно у 40-50% всего взрослого населения, причём у женщин он возникает в 2-4 раза чаще, чем у мужчин.

Персональная подборка для вас