Вкусный и полезный шоколад. Ингредиенты: Какао - 100 г. Сливки или молоко - 50 мл.

Сахарная пудра - 2 ст. ложки.
Сливочное масло - 50 г.
Добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Способ приготовления:

На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.

Чем полезен шоколад + домашний рецепт.
Добавляем сливочное масло и корицу.

Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.

Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.

И слегка подогревам на паровой бане или медленном огне.

По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но И полезным. Распределяем по формам И отправляем остывать в холодильник.