Торт маша. Ингредиенты:
10.03.2025 в 19:49
2 яйца.
1 банка сгущенного молока.
150 гр сливочного масла (можно маргарин).
1 стакан муки.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 банка сгущенного молока (для крема).
150 гр сливочного масла (для крема).
1 ст. л. какао (для крема).
1 ст. л. рома или коньяка (для крема).
Приготовление:
1. мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель.
2. все хорошо перемешать, тесто должно получится не густое, как сметана.
3. в зависимости от размера формы, испечь 3 или 4 коржа.
4. для крема сгущенное молоко желательно отварить в течении 1 часа, чтобы крем был не жидкий.
5. остывшее сгущенное молоко сбить с маслом, добавить какао и ром.
6. коржи смазать кремом, а так же смазать бока у торта.
7. украсить на свое усмотрение.
8. дать торту постоять в холодильнике 4-6 часов. Приятного аппетита!