Топ - 5 быстрых салатов с курицей.

1 домашний слоёный салат.

Ингредиенты и приготовление:

Рецепт: салат сделан слоями:
- 1 слой - картофель. Отварила и натерла на терке.
- 2 слой - жаренные шампиньоны.
- 3 слой - Филе курицы. Порезала соломкой. Обжарила на сковороде, в конце жарки добавила немного соевого соуса и еще чуть поджарила.
- 4 слой - тертый сыр.
- 5 слой - свежие помидоры, порезанные кубиками.
- 6 слой - свекла. Отваренная и натертая на терке.

- После 1, 3, 5, 6 слоя промазала майонезом.

2 салат "Bonito".

Ингредиенты:

- Куриное Филе - 300 г.
- Корейская морковь - 150 г.
- Сыр твердый - 200 г.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 150 мл.
- Соль - по вкусу.

Приготовление:

Подготовить продукты для приготовления салата с корейской морковью и курицей. Яйца вкрутую отварить. Остудить. Очистить. Куриное Филе отварить в чуть подсоленной воде до готовности. Остудить. Корейскую морковь в миску переложить. Добавить к моркови мелко нарезанное куриное Филе. Яйца на крупной терке потереть. На крупной же терке измельчить и сыр. Добавить майонез. Все ингредиенты смешать. Салат готов с корейской морковью и курицей.

3 обалденный салат с курицей и картофелем.

Ингредиенты:

- Курица копченая.
- Картофель.
- Огурец свежий.
- Морковка корейская.
- Лук репчатый.
- Уксус.
- Майонез.

Приготовление:

1. подсолнечное масло картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. курицу без кожи нарезать соломкой.
4. лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1 стакан воды, 1 ст. л. уксусной эссенции, черный молотый перец) на 20 минут, воду слить.
5. огурец натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
6. выкладывать салат слоями:
1. курица.
2. лук.
3. морковка.
4. картофель фри.
5. огурец.
7. слои через один промазать майонезом. Салат получился сытный и калорийный, но очень - очень вкусный!

4 салат без майонеза "Пальчики Оближешь".

Ингредиенты:

- 2 куриных Филе.
- 1 банка консервированной кукурузы.
- 1 банка консервированной красной фасоли.
- Средний зеленый перец.
- 2 средних помидора.
- 1 средняя луковица.
- Петрушка.
- Приправа для курицы.

Для соуса:
- 1/3 ст. Растительного масла.
- 3 ст. л. уксуса.
- 3 ст. л. горчицы.
- 2 ст. л жидкого меда.
- 2 зубчика чеснока.
- 1/2 ч. л. тимьяна.

Приготовление:

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой, затем обжарить. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Петрушку. Очистить очистить и раздавить чеснок. соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и мы заливаем соусом.

5 салат из свежей капусты с курицей.

Ингредиенты:

- Филе куриных грудок, отварное - 500 г.
- Белокочанная капуста - 400 г.
- Тертый сыр - 1/2 стакана.
- Гренки или сухарики.
- Майонез.
- Соль по вкусу.

Приготовление:

Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. добавьте тертый сыр и все перемешайте. заправьте майонезом и еще раз перемешайте. сухариками и сразу подавайте (если вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки. Приятного приятного аппетита!