Супер просто, быстро и вкусно!

Лаваш армянскии.
Сыр твердыи - 100 г.
Колбаса/ветчина - 100 г.
Зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкои терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
2. выложить начинку на краи полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
3. сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.

4. пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящеи корочкои.