Шоты из бекона.

Ингредиенты:
* Бекон: 24 штук, * макароны: 1, 5 стакана, * сыр тертый: 1 стакан (0, 5 ст в макароны, 0, 5 ст для запекания), * соль: по вкусу, * перец черный молотый: по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте продукты, 12 формочек. Их можно сделать из крупных макарон (каннеллони), обернув их фольгой. Можно использовать металлические "для Круассанов".

2. на каждую трубочку уйдет по 2 кусочка бекона. Один нужно разрезать по половинки, второй оставить целым. Положите кусочек бекона как на фото, чтобы сделать донышко.
3. теперь оберните второй половинкой бекона трубочку и еще целым кусочком бекона.
4. положите трубочки из бекона на пергамент и запекайте при 180-200 градусах минут 20.
5. отварите макароны в соленой воде. Заправьте сливочным маслом или смальцем.
6. положите в горячие макароны половину стакана сыра и перемешайте, сыр должен расплавится.
7. снимите готовые Шоты из бекона с металлических трубочек.
8. полученные стаканчики наполните макаронами.
9. сверху положите по щедрой Горке сыра. Отправьте в духовку на 10 минут, температура 200 градусов.
10. Шоты из бекона готовы! Подавайте с зеленью и любимыми овощами и соусами. Приятного аппетита!