- Колбаса вареная (хорошо подходит докторская). - Сыр твердый. Панировка: - Яйцо взбить с солью. - Мука для панировки.
Приготовление: Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра мы кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр. Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце. Жарить на горячей сковородке . Приятного аппетита!