Ингредиенты:
Картофель - 200 грамм.
Шампиньоны - 150 грамм.
Куриное Филе - 150 грамм.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Масло растительное - 1 ст. Ложка.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Картофель и Филе заранее отвариваем до готовности. Грибы промываем и просушиваем, нарезаем крупными кусочками. Прогреваем сковороду, вливаем масло. Перекладываем грибы в сковороду, жарим несколько минут. После грибы остужаем. Картофель и курицу нарезаем небольшими по размеру кубиками. К ингредиентам остывшие жареные шампиньоны добавляем. Заправляем салат майонезом или сметаной, солим и перчим. Перемешиваем все и подаем к столу. Приятного аппетита!