Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рыба по-французски в яйце со сметаной.

16.01.2021 в 19:50

Ингредиенты:
Рыба.
Яйца.
Лук.
Сметана.
Сыр.
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.

(В д. сл. Использовалась рыбка тилапия - готовое Филе).
2. разложить Филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специями.
3. мы готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст. л. сметаны (любой. Перемешиваем.
Рыба по-французски в яйце со сметаной.
4. выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут. Приятного аппетита!

Персональная подборка для вас