Простое печенье на скорую руку.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2, 5 стакана.
Сливочное масло - 280-300 грамм.
Соль - 0, 5 чайных ложки.
Сахар - 3 стакана.
Яйцо - 1 штука.
Ваниль - 1, 5 чайных ложки.
Молоко - 1 Ст. Ложка.
Количество порций: 3-4.
Как приготовить:
Начинаем приготовление этих чудесных печенек с того, что просеиваем муку и мы смешиваем ее с солью.
Теперь добавляем в емкость размягченное сливочное масло и сахар, хорошенько все перетираем. Добавляем яйцо и ваниль, взбиваем все миксером. Когда ингредиенты смешаются, вводим молоко в тесто.
Готовое тесто необходимо будет убрать в холодильник на один час. На рабочую поверхность высыпаем немного муки, тесто раскатываем в пласт.
При помощи формочек вырезаем печенья из раскатанного теста и перекладываем их на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Духовку разогреваем до 180 градусов, выпекаем печенья при такой температуре на протяжении 8-10 минут. Печенья на скорую руку готовы, приятного аппетита!