Пончики "Сникерс". Для пончиков:

- Мука - 1 ст. (160 г);.
- Какао - порошок - 1/2 ст. (80 г);.
- Сахар - 4 ст. Ложки (56 г);.
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка;.
- Соль - 1/2 ч. ложки;.
- Кефир - 6 ст. Ложек;.
- Яйца - 1 шт.;.
- Растительное масло - 3 ст. Ложки;.
- Соленый арахис - 60 г;.
- "Сникерс" - 1 шт.

Для глазури:

- Маршмеллоу - 15 шт.;.
- Сахарная пудра - 2 ст. - Сливочное масло - 20 г;.
- Молоко - 3 ст. Ложки;.
- Какао - порошок - 4 ст. Ложки (30 г.

Приготовление.

1. для пончиков отдельно просеиваем муку с какао и разрыхлителем, тщательно перемешиваем, мы добавляем сахар и соль.
2. кефир взбиваем с яйцом и маслом и вливаем смесь к сухим ингредиентам.
3. тесто распределяем по смазанным ячейкам форм для пончиков и ставим все в разогретую до 160 градусов духовку на 12-14 минут.
4. для глазури на среднем огне растапливаем маршмеллоу с молоком и маслом. В однородную смесь добавляем просеянную сахарную пудру и какао.
5. остывшие пончики покрываем глазурью, посыпаем арахисом и кусочками "Сникерса". Приятного аппетита!