Пирог на выходные. Ингредиенты:

5 яиц.
250 гр сахара.
5 ст. Ложек какао.
300 гр растопленного маргарина.
200 гр сметаны.
250 гр муки и 1 пакетик разрыхлителя.
Приготовление:
Все смешать, тесто разделить на 2 части (2 листа), печь коржи 15 минут при темп - ре 180 градусов.

Крем: 400 мл жирных сливок, 2 ст. Ложки сахара, 2 пакетика ванилина - все взбить миксером, к концу добавить 200 гр сметаны.
Крем намазать на 1 корж, сверху уложить 2-й, полить глазурью.

Глазурь: 2 ст. л. какао, 4 ст. л. жирных сливок и 3/4 пачки сахарной пудры (примерно 190 гр), все смешать и нанести на корж.
Пирог лучше делать заранее, после приготовления поставить в холод, чтобы начинка хорошо застыла. Приятного аппетита!