Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".

Классический рецепт вкусного печенья, вкус которого многие помнят с детства.
Ингредиенты:
2 куриных яйца, 0, 5 кг муки, 150 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 ч ложка соды, 1 щепотка соли, 1 чайная ложка ванильного сахара.

Приготовление:
Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром, а так же солью, до образования белой пены.
Муку растереть в крошку с размягченным сливочным маслом.
Добавить сметану с разведенной в ней содой.

Все объединить и замесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут, после чего пропустить через мясорубку и сформировать печенье.
Выложить на противень и выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Приятного аппетита!