Очень нежный пирог с бананами.

Ингредиенты:

Для теста:
- 200 гр. муки, - 1 яйцо, - 1 ст. л. сахара, - 1 ч. л. разрыхлителя, - 100 гр. сливочного масла.
Для заливки: 200 гр. Сметаны, - 1 яйцо, - 2 ст. л. муки, - 100 гр. сахара.
- 2 банана.

Приготовление:
Сахар мы с яйцом взбиваем.
Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
Всыпаем муку и хорошо размешиваем. Получается вот такой ком теста.
Бананы колечками режем.
Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.

На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично - сметанную смесь.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот такая красота получилась. Вкуснейший пирог готов с бананами! Приятного аппетита!