Лёгкий куриный пирог.
01.02.2016 в 09:49
Ингредиенты:
Вареное куриное Филе - 300 г.
Мука - 50 г.
Яйцо (некрупное) - 2 шт.
Молоко - 150 г.
Сыр твердый низкой жирности - 50 г.
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, Карри, итальянские травы) - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. куриное Филе мелко мы нарезаем.
2. взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки. Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке. Приятного аппетита!