Куриный салат с апельсином.

Ингредиенты:

? 1. Большой апельсин.
150 г отваренной курицы.
1/2 Стакана грецких орехов.
1/2 Стакана сушеных вишен (или клюквы).
60 мл майонеза или йогурта.
Твердый тертый сыр.
Соль.
Перец.
Листья салата.

Приготовление:

1. мы разрезаем апельсин пополам.
2. аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
3. нарезаем курицу и измельчаем орехи.
4. берем сушенную вишню или клюкву.

5. смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
6. помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.