Котлеты "Малышки". Очень быстрые и вкусные котлетки.

Дети их просто обожают!

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

- Филе куриное - 1 кг, - сырок плавленый - 3 шт., - зеленый лук - 1 пучок, - укроп или петрушка - 1 пучок, - яйцо - 1 шт., - майонез или сметана - 3 столовых ложки, - специи, - чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:

Мы пропускаем через мясорубку Филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.

Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т. д.
Котлетки очень нежные и сочные получаются.
При желанье, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно. Приятного аппетита!