Ингредиенты:
Клубника - 500 гр.
Мята - 10 гр.
Сахарный песок - 300 гр.
Лимон - 20 гр.
Вода - 3 л.
Приготовление:
Промываем ягоды и мы удаляем хвостики. Можно не стерилизовать банки, просто тщательно промыть с содой. На дно банки кладем ветку мяты, три кружочка лимона и клубнику.
Ставим воду на огонь, ждем пока закипит и заливаем клубнику. Оставляем на 30 мин. Процеживаем настой в кастрюлю. Кладем сахарный песок. Снова ставим на огонь, варим еще 3 мин. (После закипания.
Опять заливаем в банки и закрываем крышками. Перевернуть их вверх дном, замотать одеялом, подождать пока остынут. Убираем в прохладное место. Приятного аппетита!