Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кокосовое печенье "Мечта".

16.07.2019 в 19:27

Ингредиенты:
Желток - 3 штуки.
Белок - 3 штуки.
Сахар - 150 грамм.
Ванилин - 1 щепотка.
Кокосовая стружка - 170 грамм.

Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Желтки от белков отделим. Желтки, сахар, ванилин взбиваем в пышную светлую пену. Добавляем кокосовую стружку, перемешаем. В отдельной миске взбиваем белки до крепких пиков. Добавляем их в желтково - кокосовую смесь, аккуратно перемешаем с помощью Лопатки, сохраняя пышность массы
Кокосовое печенье Мечта.. Чайной ложкой наберем немного "Теста" и влажными руками сформируем конус. Выкладываем заготовки на противень с пергаментом. Поставим запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Остудим готовое печенье. Приятного аппетита!

Кокосовое печенье Мечта. 01
Кокосовое печенье Мечта. 02

Персональная подборка для вас