Картошечка с шампиньонами в сметане!

Супер вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель - 8 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Оливковое масло - для жарки.
Сметана - 250 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
Очистите картофель. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
Картофель нарежьте тонкими кружочками. Лук обжарьте на оливковом масле.
Грибы порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.

Выложите картофель в форму. Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.