Ингредиенты:
Капуста пекинская - 200 грамм.
Огурец - 2 штуки.
Руккола - 30 грамм.
Лук зеленый - 30 грамм.
Укроп - 20 грамм.
Йогурт натуральный - 200 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец свежемолотый - по вкусу.
Приготовление:
Все необходимые ингредиенты подготовьте. Овощи и зелень помойте, обсушите. Рукколу немного порвите руками и выложите в миску. Порежьте всю зелень - лук, укроп и выложите в миску. Затем добавьте нарезанную пекинскую капусту и огурцы. Заправьте салат йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!