Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (среднего размера).
- 100 г сыра (твердого).
- 1 ст. л. панировочных сухарей.
- 50 г сливочного масла.
Приготовление:
1. картофель очистить, помыть. Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца. Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель.
2. посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла. Запекать в разогретой до 180 градусах с духовке 30 минут.
3. сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными сухарями. Вынуть картофель из духовки, посыпать сыром, запекать еще 15 минут. Приятного аппетита!