Рулетики с чесноком и сыром.

Ингредиенты:
Сыр твердый - 250 гр.
Ветчина - 300 гр.

Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Майонез - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Зеленый лук - по вкусу.
Рецепт приготовления рулетиков с чесноком и сыром:
Сперва необходимо яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими дольками, сыр натереть на крупной терке.

В миске соединяем тертый сыр с зеленью, белками и чесноком, добавляем по вкусу майонез и хорошо мы перемешиваем. На дольки ветчины выкладываем по одной столовой ложке начинки, посыпаем тертыми желтками, заворачиваем в рулетики связывая их зеленым луком. Приятного аппетита!