Горячий яблочный сидр.

Ингредиенты:
- 2 л 100% яблочного сока.
- 1/2 Чашки коричневого сахара.
- 1 яблоко, разрезанное пополам.
- 1 небольшой апельсин, нарезанный кружками.
- 2 ч. ложки целой гвоздики.
- 2 палочки корицы.
- 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха.
- 1/2 ч. ложки душистого перца.

Приготовление:
1. осторожно воткните целые гвоздики в половинки яблока. Нарежьте кружками апельсин.

2. разогрейте яблочный сок на среднем огне в большой кастрюле или жаровне. Как только нагреется, добавьте сахар и размешайте до растворения. Остальные ингредиенты добавьте. Доведите до кипения и варите около 15 минут.
3. выньте половинки яблока, апельсин, палочки корицы и гвоздики из кастрюли. Разлейте в чашки и подавайте в горячем виде.