Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки.

Ингредиенты:

1 Филе индейки.
2 средние луковицы.
1, 5 средние моркови.
2/3 Средней редьки.
2 салатных перца.
Рисовая лапша.
Соус терияки.
Растительное масло.
Соль.
Перец.
Молотая паприка.
Молотый чили.

Приготовление:

1. лук нарезаем полукольцами и мы отправляем в вок с разогретым растительным маслом.
2. морковь шинкуем соломкой.

3. лук пассеруем до прозрачности, добавляем морковь и ещё минут 5-7 пассеруем, затем добавляем порезанные соломкой сладкий салатный перец и редьку, пассеруем ещё минут 5 и добавляем нарезанное Филе индейки.
4. доводим на среднем огне, помешивая, до готовности мяса индейки.
5. отдельно отвариваем рисовую лапшу и отправляем её в вок к мясу и овощам, добавляем соус терияки, пробуем на соль, перчим (для остроты можно добавить побольше Чили) и, постоянно помешивая, готовим ещё 3-4 минуты приятного аппетита!