Детское творожное печенье.

И для детишек, и для их родителей самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:
150 г. сливочного масла, 200 г. творога, 250 г. пшеничной муки, 100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло с сахаром и творогом перетереть.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда пару капель ванильной эссенции добавляю.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек =.
На любителя: можно посыпать сахаром или корицей; приятного аппетита!