Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи

30.08.2023 в 18:11
Содержание
  1. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
  2. Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят
  3. Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовления
  4. Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус
  5. Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи

Любишь все вкусное и полезное? Лови простые рецепты вкуснейших витаминных смузи, которые сделают твой август полезнее и вкуснее.

Мексиканский смузи

Банан способствует улучшению настроения, а апельсин придает витаминный заряд.

На 2 порции тебе понадобится:

  • 1 банан
  • 1,5 ст. апельсинового сока
  • 1 ч. л. меда
  • Блендер

Способ приготовления:

Лучше использовать свежевыжатый сок. Для этого тебе понадобится выжать 3–4 спелых апельсина. Помести все ингредиенты в блендер и взбивай 1–1,5 минуты. Готово!

Черничный энерджайзер

Один стакан такого смузи вполне способен заменить тебе завтрак. Очень сытно.

На 2 порции тебе понадобится:

  • 1 ст. замороженной черники
  • 1/4 ст. геркулесовых хлопьев
  • 1 банан
  • 1/2 ст. питьевого йогурта
  • Блендер

Способ приготовления:

Помести все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 1–1,5 минуты, пока смузи не станет однородным. Обязательно попробуй на вкус. Если ты сладкоежка, то можешь добавить ложку меда! :)

Ягодное настроение

Бабушка наверняка говорила тебе о том, что в ягодах много витаминов. Так вот, она права!

На 2 порции тебе понадобится:

  • 1/3 ст. замороженной малины
  • 1/3 ст. замороженной черники
  • 1/3 ст. замороженной черной смородины
  • 1 ст. питьевого йогурта или молока
  • Блендер

Способ приготовления:

Если ты не нашла все эти замороженные ягоды по отдельности, ты можешь купить в магазине замороженную ягодную смесь. Помести все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 1–1,5 минуты, пока смузи не станет однородным. Готово!

Яблочно-банановый с корицей

Он точно поднимет тебе настроение. 

На 2 порции тебе понадобится:

  • 1 банан
  • 1 красное сладкое яблоко
  • 1 ст. питьевого йогурта или молока (на твой вкус)
  • Щепотка корицы
  • Блендер

Способ приготовления:

Яблоко предварительно лучше очистить от кожуры. Впрочем, как и банан. Помести все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 1–1,5 минуты, пока смузи не станет однородным. Готово!

Зеленый свет

Идеальный баланс витаминов и вкуса, особенно пойдет тем, кто занимается спортом.

На 2 порции тебе понадобится:

  • 1 ст. апельсинового или грейпфрутового сока
  • 1 киви
  • 1 банан
  • 4–5 листиков мяты
  • По вкусу: немного натертого корня имбиря, чайная ложка меда
  • Блендер

Способ приготовления:

Очисть от кожуры и порежь киви и бананы. Сок лучше использовать свежевыжатый, для этого тебе понадобится 3 апельсина или 2 грейпфрута. Помести все ингредиенты в блендер и взбивай в течение 1–1,5 минуты, пока смузи не станет однородным. Если ты любишь пикантный вкус имбиря или сладкий привкус меда, то можешь добавить и их! Эти ингридиенты особенно полезны, если ты чувствуешь, что заболеваешь. Приятного аппетита! И, да, не болей!

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: Nblxer, AdobeStock

Готовить смузи очень просто – основными ингредиентами здесь могут быть различные овощи, фрукты и зелень. А в качестве жидкой основы используются вода, молочные продукты или соки. В этот раз мы предлагаем тебе попробовать варианты с молоком. Рассказываем 20 шикарных рецептов!

1. Банановый смузи с молоком и овсяными хлопьями

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 200 мл молока, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и помести в чашу для взбивания. Добавь овсяные хлопья, мед, охлажденное молоко и перебей смузи до однородности.

2. Смузи из банана с миндальным молоком

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: edatop.ru

Тебе понадобится: 200 г мякоти бананов, 1 стакан миндального молока, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Бананы нарежь и сложи в чашу блендера. Влей холодное миндальное молоко и хорошенько взбей смузи. Добавь мед и еще раз перемешай.

3. Молочный смузи из бананов и замороженной клубники

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: about-tea.ru

Тебе понадобится: 2 банана, 1 стакан замороженной клубники, 250 мл молока, 3 ст.л. меда.

Приготовление: В чашу блендера влей молоко. Добавь клубнику, мед, измельченные бананы и перебей смузи до однородности.

4. Смузи из бананов, фиников и миндального молока

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: lifehacker.ru

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 3 крупных финика, 250 мл миндального молока, сахар и молотая корица по вкусу.

Приготовление: Бананы очисти, нарежь кружочками и помести в морозилку на 15 минут. Финики очисти от косточек и помести в чашу для взбивания. Добавь миндальное молоко, сахар, молотую корицу и бананы. Взбей смузи блендером на высокой скорости до однородного состояния.

20 рецептов с кокосовым молоком, которые стоит приготовить Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

5. Малиновый смузи с молоком

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: podacha-blud.com

Тебе понадобится: 1 стакан малины, 200 мл молока, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Влей молоко в чашу блендера, добавь мед, подготовленную малину и взбей.

6. Молочный смузи из клубники и бананов

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: argumentrus.ru

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 2 спелых банана, 250 мл любого молока.

Приготовление: Клубнику и очищенные бананы – нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу. Влей охлажденное молоко и перебей смузи до однородности.

7. Персиковый смузи с молоком и семенами льна

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: rukami-sam.ru

Тебе понадобится: 200 г персиков, 200 мл молока, 1 ч.л. семян льна, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: Персики очисти от косточек и нарежь небольшими кусочками. Семечки льна измельчи в кофемолке и всыпь в чашу блендера. Добавь персики, мед, молоко и хорошенько взбей смузи.

8. Смузи из бананов, замороженных ягод и молока

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Тебе понадобится: 200 г мякоти бананов, 1/2 стакана замороженных ягод, 200 мл молока, 2 ст.л. меда.

Приготовление: Мякоть бананов нарежь и помести в чашу для взбивания. Добавь мед, молоко, замороженные ягоды и перебей смузи до однородности.

20 аппетитнейших рецептов смузи из тыквы Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

9. Молочный смузи с клюквой

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: about-tea.ru

Тебе понадобится: 150 г клюквы, 200 мл любого молока, 2 ст.л. меда.

Приготовление: В чашу блендера влей охлажденное молоко. Добавь мед, клюкву и хорошенько перебей.

10. Бананово-кофейный смузи с молоком

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Фото: about-tea.ru

Тебе понадобится: 2 спелых банана, 1 чашка эспрессо, 200 мл молока, 1 ст.л. сахара.

Приготовление: Бананы очисти от кожуры, нарежь кружочками и помести в морозилку на 10-15 минут. В чашу блендера влей молоко и охлажденный эспрессо. Добавь сахар, замороженные бананы и взбей смузи.

Рецепты смузи и коктейлей для блендера. 20 смузи с молоком, которые непременно удивят

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовления

Ещё несколько десятилетий назад смузи употребляли только знаменитости. На сегодняшний день диетологи смогли популяризовать напиток и принести его в массы, где он стал неотъемлемым компонентом здорового питания.

Различные смузи обладают пользой для здоровья, поскольку сочетают в себе массу витаминов, минералов, клетчатки , антиоксидантных и противовоспалительных веществ. Все эти нутриенты необходимы для поддержания работоспособности каждого органа в организме человека.

7 наиболее полезных смузи

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовления

Рассмотрим самые полезные и ценные с биологической точки зрения смузи, а также рецепты их приготовления.

1. Ягодно-гранатовый

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовленияОсвежающий напиток полон витаминов, минералов, антиоксидантов и органических кислот, которые укрепляют иммунитет , а также защищают организм человека от смертельно опасных заболеваний (инфаркт миокарда, инсульт, злокачественные опухоли).

Гранат – богатый источник витаминов C и K, фолиевой кислоты.

Клубника и малина насыщены витаминами группы B и E, а также аскорбиновой кислоты. Подобный набор биологически активных веществ особенно важен осенью и весной, когда высок риск развития респираторных инфекций.

Ингредиенты смузи:

  • 100 граммов малины;
  • 100 граммов клубники;
  • 100 мл гранатового сока (лучше – свежевыжатого);
  • 150 мл воды;
  • ½ ст.л. семян чиа.

Рецепт:

  1. Добавить сок и ягоды в блендер. Тщательно измельчить.
  2. Перелить воду, перемешать.
  3. Поставить в холодильник на 30-50 минут.
  4. Посыпать готовый напиток семенами чиа.

Ягодно-гранатовый смузи предпочтительно пить в первой половине дня (после лёгкого завтрака или перекуса). Он быстро восстанавливает силы и позволяет чувствовать себя бодрым на протяжении всего дня.

При обострении хронических заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки от употребления данного смузи лучше отказаться.

Смузи на основе ягод и гранатового сока – это уникальное сочетание витаминов, которые укрепляют иммунитет и защищают от инфекционных заболеваний.

2. Яблочно-банановый

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовленияГлавные ингредиенты смузи – это бананы, яблоки, миндаль и корица.

Бананы содержат успокоительные вещества и антиоксиданты, которые снижают уровень сахара в крови, поддерживают работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и помогают похудеть.

Яблоки и корица активируют обмен веществ, заставляя клетки жировых тканей разрушаться.

Яблочно-банановый смузи популярен среди спортсменов и людей, следящих за собственной фигурой.

Необходимо:

  • 5-6 миндальных орехов;
  • 1 красное яблоко;
  • 1 банан;
  • ¼ ч.л. корицы;
  • 150 мл обезжиренного йогурта;
  • 100 мл молока.

Как сделать:

  1. Измельчить орехи отдельно (ступка или блендер).
  2. Порезать фрукты небольшими кусочками.
  3. Поместить все компоненты в чашу блендера. Измельчить до готовности.

Смузи рекомендовано принимать утром вместо завтрака натощак (с кусочками свежих ягод) или после активных физических тренировок.

Напиток обычно прекрасно переносится и не имеет противопоказаний, единственное ограничение – повышенная индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам.

Яблочно-банановый смузи – отличный напиток для похудения и поддержания массы тела.

3. Тропический

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовленияКак известно, все тропические фрукты богаты клетчаткой , необходимой для пищеварения, и калием, который регулирует уровень артериального давления.

Особую ценность представляют ананасы . Многочисленные исследования обнаружили, что данный фрукт ускоряет восстановление тканей после тяжёлых травм и операций, повышает прочность костей, а также помогает похудеть.

Компоненты:

  • ½ среднего ананаса;
  • 100 граммов папайи;
  • 1 банан;
  • 1 огурец среднего размера;
  • 200 мл кокосового молока;
  • 50 граммов шпината.

Как приготовить:

  1. Нарезать фрукты и огурец. Желательно очистить их от кожицы.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер, измельчить.
  3. Перелить смузи в стакан и добавить несколько кусочков льда.

Напиток рекомендуется принимать охлаждённым в любое время дня.

Этот смузи снижает вязкость крови и может привести к развитию почечной недостаточности (в больших объёмах). Рекомендуется с осторожностью пить напиток при приёме антикоагулянтов и дезагрегантов.

Тропический смузи рекомендован для людей старших возрастных групп при наличии остеопороза или после тяжёлых операций, травм.

4. Шпинатный

Полезные смузи на каждый день. Топ-7 самых полезных смузи для здоровья и рецепты их приготовления

Шпинат – продукт с необычным сочетаним антиоксидантов (зеаксантин, кверцетин, лютеин), витаминов (A, K1, C, B9) и минералов (железо, кальций), а также клетчатки.

Регулярное употребление шпината позволяет улучшить зрение, снизить вероятность появления рака, заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

Шпинат улучшает когнитивные функции и рекомендован в целях профилактики болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: George Dolgikh, AdobeStock

Хочешь стать на шаг ближе к правильному питанию? Заведи полезную привычку готовить ПП-смузи! Этот напиток благоприятно отразится на твоем здоровье, а процесс его приготовления – удивительно простой. Представляем твоему вниманию 20 самых лучших рецептов!

1. Зеленый смузи из шпината со льдом

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: about-tea.ru

Можешь добавить еще любимые специи по вкусу.

Тебе понадобится: 50 г молодого шпината, 4 кубика льда, 100 мл холодной воды.

Приготовление: В чашу блендера сложи шпинат и кубики льда. Влей воду и перебей до однородности.

2. ПП-смузи из авокадо, шпината и банана

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: ama-service.ru

Кожура хорошего авокадо отличается красивым зеленым цветом.

Тебе понадобится: 2 средних авокадо, 1 горсть шпината, 1 спелый банан, 100 мл обезжиренного кефира.

Приготовление: Авокадо, банан нарежь и выложи в чашу для взбивания. Добавь кефир, шпинат и хорошенько взбей смузи до однородной консистенции.

3. Смузи из сельдерея, банана и капусты кейл

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: choosesmoothies.com

Невероятно полезный смузи на каждый день!

Тебе понадобится: 200 г стеблей сельдерея, 1 банан, 2 листика капусты кейл, 3 кубика льда.

Приготовление: Банан очисти от кожуры, нарежь кружочками и сложи в чашу блендера. Добавь измельченный сельдерей и капусту. Всыпь кубики льда и перебей до однородного состояния.

4. Смузи из молодой свеклы, яблока и меда

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: eat-this.org

Выбирая свеклу для смузи, отдавай предпочтение сладким винегретным сортам.

Тебе понадобится: 150 г молодой свеклы, 1 среднее яблоко, 2 ст.л. жидкого меда, 150 мл воды.

Приготовление: Свеклу, яблоко очисти и нарежь небольшими кусочками. В чашу блендера влей охлажденную воду и всыпь измельченные заготовки. Добавь мед и тщательно взбей смузи.

20 смузи с молоком, которые непременно удивят Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

5. Морковно-апельсиновый смузи с куркумой

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: zainab-stamp.blogspot.com

Такой смузи лучше пить сразу после приготовления.

Тебе понадобится: 150 г моркови, 1 средний апельсин, 0,5 ч.л. куркумы, 150 мл холодной воды.

Приготовление: Апельсин обдай кипятком, очисти от кожуры, пленок и нарежь. Морковь измельчи и помести в чашу для взбивания. Всыпь кусочки апельсина, добавь куркуму, воду и перебей.

6. ПП-смузи из моркови и яблок

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: foto-ram.ru

Максимум полезных веществ в одном стакане!

Тебе понадобится: 200 г сочной моркови, 2 средних яблока, молотая корица на кончике ножа, 1 ст.л. цветочного меда.

Приготовление: Морковь, очищенные яблоки нарежь небольшими кусочками и сложи в чашу блендера. Добавь корицу, мед и взбей смузи до однородности.

7. Смузи из болгарского перца и лимона

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: patee.ru

Красивее всего смузи получается из перца желтого цвета.

Тебе понадобится: 400 г болгарского перца, 1/2 лимона, 150 мл кокосовой воды, молотый черный перец и соль по вкусу.

Приготовление: Перец разрежь пополам, очисти от семян, плодоножек и мелко нарежь. В чашу блендера влей кокосовую воду, добавь лимонный сок, измельченный болгарский перец и взбей. Посоли, поперчи и тщательно перемешай смузи еще раз.

8. Черничный смузи с йогуртом

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Фото: ru.wallpaper.mob.org

Чернику можно использовать как свежую, так и замороженную.

Тебе понадобится: 1/2 стакана черники, 150 мл натурального йогурта.

Приготовление: Чернику промой и всыпь в чашу блендера. Добавь охлажденный йогурт и перебей.

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фруктовые смузи рецепты пп. 20 отличных ПП-смузи на любой вкус

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: Fahrwasser, AdobeStock

Избавиться от вредной привычки перекусывать шоколадками и пирожными очень просто! Замени их ягодными смузи! Они порадуют восхитительным вкусом и благоприятно отразятся на фигуре. Мы уже собрали для тебя 20 рецептов этого полезного напитка. Скорее читай и готовь!

1. Малиновый смузи с фисташковым молоком

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: wallbox.ru

Возьми фисташковое молоко в магазине или приготовь дома самостоятельно.

Тебе понадобится: 1 стакан малины, 200 мл фисташкового молока.

Приготовление: В чашу блендера влей охлажденное молоко. Добавь малину и хорошенько взбей.

2. Черничный смузи с молоком

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: drink-drink.ru

Подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.

Тебе понадобится: 1 стакан черники, 200 мл молока, 2 ст.л. жидкого меда.

Приготовление: В чашу блендера помести подготовленные ягоды черники. Добавь мед, охлажденное молоко и тщательно взбей смузи до однородности.

3. Смузи из малины с овсянкой и миндальным молоком

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: inteq-bau.ru

Аппетитный смузи добавит энергии и хорошего настроения на весь день.

Тебе понадобится: 1 стакан малины, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 стакан миндального молока.

Приготовление: Влей в чашу для взбивания охлажденное молоко. Добавь овсяные хлопья, малину и перебей все блендером на высокой скорости 5-7 секунд.

4. Ягодный смузи «Ассорти»

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: attuale.ru

Все самые вкусные ягоды в одном стакане смузи!

Тебе понадобится: 1 горсть малины, 1 горсть ежевики, 2 ст.л. красной смородины, 1/2 стакана клубники, 1/2 стакана голубики, 1 горсть крыжовника, 2 кубика льда.

Приготовление: Ягоды подготовь и всыпь в чашу блендера. Добавь кубики льда и хорошенько измельчи.

20 смузи с молоком, которые непременно удивят Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

5. Клубничный смузи с ванилью

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: about-tea.ru

Вместо меда и ванилина можно использовать ванильный сахар.

Тебе понадобится: 200 г клубники, 1 ст.л. меда, 1 стакан воды, ванилин на кончике ножа.

Приготовление: Клубнику нарежь и помести в чашу блендера. Добавь мед, ванилин, холодную воду и взбей смузи до однородности.

6. Клубничный смузи с кокосом и кокосовым молоком

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: uzbek-culinar.ru

Готовый смузи присыпь кокосовой стружкой или измельченными семенами льна.

Тебе понадобится: 1 стакан клубники, 100 г мякоти кокоса, 200 мл кокосового молока.

Приготовление: В чашу блендера сложи измельченные клубнику и кокос. Влей охлажденное молоко и взбей до состояния однородности.

7. Смузи из красной смородины с овсянкой и молоком

Полезные смузи в блендере. 20 ягодных смузи, которые хочется готовить круглый год

Фото: fanshaker.ru

Вкусно, просто и полезно!

Тебе понадобится: 1 стакан красной смородины, 200 мл охлажденного молока, 2 ст.л. овсяных хлопьев.

Приготовление: Помести в чашу для взбивания смородину и овсяные хлопья. Влей молоко и включи блендер на 7-10 секунд.

8. Смузи из черной смородины с фисташковым молоком

Фото: ru.wallpaper.mob.org

Ароматный смузи, который быстро восполнит запас витаминов в организме.

Тебе понадобится: 100 г черной смородины, 1 стакан фисташкового молока, 2 ст.л. сиропа топинамбура.

Приготовление: Смородину перебери, очисти и помести в чашу блендера. Добавь фисташковое молоко и взбивай смузи на высокой скорости 5-7 секунд. Добавь сироп топинамбура и хорошенько перемешай еще раз.