Идеальные меренги | Шедевры кулинарии

08.01.2018 в 01:50

Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
2. Очень нежный и вкусный салат.
3. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с взбитыми сливками
4. Чем питаться при поджелудочной язве. Что такое панкреатит?
5. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
6. Как щитовидная железа влияет на работу организма. Влияние щитовидной железы на работу организма
7. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
8. Сколько реально можно скинуть за 7 дней на детокс диете. Детокс диета на 7 дней: меню, отзывы, результаты
9. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
10. Профессиональные советы по питанию для женщин старше 40 лет
11. 15 рецептов смузи для похудения. Здоровые диетические смузи
12. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
13. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
14. Почему образовываются и растут узлы в щитовидной железе. Опасны ли узлы в щитовидной железе
15. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
16. Секреты приготовления майонеза венчиком без блендера: шаг за шагом
17. Как приготовить вкусные тарталетки с начинкой на праздничный стол
18. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
19. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
20. Секреты успешного похудения: как достичь идеальной фигуры в 40-50 лет
21. Узлы и рак щитовидной железы: основные советы для пациентов
22. Выбирай правильно: топ 5 самых полезных сухофруктов для здоровья
23. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
24. Лет 15 так делаю!
25. Пять самых быстрых рецептов пирога. Быстрый пирог на майонезе
26. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2982. Описание модели
27. 11 лучших погружных блендеров в рейтинге 2023 года. 11 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
28. Пять самых быстрых рецептов пирога из слоеного теста. Пирог из слоеного теста с курицей
29. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
30. Погружной блендер Redmond RHB-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
31. Салат "Малахитовый Браслет" с киви.
32. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
33. Торт "Панчо". Рецепт:
34. Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
35. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
36. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
37. 3 рецепта десертов без выпечки: наслаждайтесь вкусом без усилий.
38. Гуляш по рецепту 1954 года.
39. Куриное Филе в беконе в духовке.
40. Торт Аляска. Торт - мороженное "Аляска".
41. Пюре из айвы на зиму.
42. Ленивые куриные голубцы.
43. Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной.
44. Салат с фасолью, сыром и сухариками.
45. Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
46. Роллы из колбасы.
47. Селёдка в банке.
48. Сахарные плюшки, как у бабушки.
49. Песочные коржики с орехами.
50. Овсяное печенье с кунжутом и изюмом.