Идеальные меренги | Шедевры кулинарии

08.01.2018 в 01:50

Елочка из безе. Безе "Ёлочки". Ингредиенты:

& белок - 4 шт.
& сахар - 300 гр.
& зеленый чай матча - 1/2 чл или щепотка пищевого красителя.
& разноцветные посыпки для украшения.
Приготовление:
Белки выложить в миску, всыпать сахар. Поставить миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании довести до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 градусов. Снять миску с бани и миксером на высокой скорости взбить белки до устойчивых пиков
. Только в том случае, если вы набрали смесь в ложку, перевернули ее и белки не упали - масса взбита достаточно хорошо.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Рaссольниk по - польcки.
2. Мясная запеканка. Просто вкусно.
3. Майонез домашний в блендере.
4. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
5. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
6. Подругa нaучила "Пpaвильно" тушить капусту.
7. Цезарь - ролл для идеального начала дня.
8. Мы готовим в корейском стиле.
9. Гуcтoй куpиный сyп со сливoчным сыром, шпинатoм и бекoнoм.
10. 3 а несколько минут печенье!
11. Голубцы без нeрвов.
12. Солнечный смузи с медом.
13. Капустный пирог для ленивых.
14. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
15. Правда о смузи: полезны ли они на самом деле
16. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
17. Лучшие препараты для пищеварения: полный список и рекомендации
18. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
19. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
20. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
21. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
22. Кулинарные традиции Москвы: гастрономическое путешествие
23. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
24. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют
25. Помидоры "под Шубкой" - съедают их первыми, даже если стол ломится от еды.
26. Топ-10 стационарных блендеров 2025: выбор профессионалов
27. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
28. Смузи с черной смородиной: витаминная бомба для здоровья
29. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
30. Xoлoдный томатный суп.
31. Заливной пирог с мясом.
32. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
33. Смузи в Блендере: Просто, Полезно, Вкусно
34. Салат со свёклой и кальмарами.
35. Москва сегодня: современные места отдыха и развлечений
36. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
37. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
38. Детокс коктейли в блендере: 5 вкусных рецептов для здоровья и энергии
39. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
40. Детокс на соках и смузи: как это работает
41. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
42. Омега-3: что это такое и зачем оно нужно организму
43. Как лучше спланировать маршрут по городу
44. Самый супер быстрый торт "Медовик".
45. Грузинская острая аджика: рецепт!
46. "Панкейки (Pancakes), или Американские Блинчики - это Одно из Самых Распространённых Блюд Соединенных Штатов".
47. После менопаузы: почему женщины сталкиваются с трудностями в похудении
48. Острая аджика из кабачков: рецепт.
49. Салат - соус "Анкл - Бенс": по-домашнему.
50. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы