Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Холодные способы

Как солить арбузы в банках! Кого-то можно этим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору - самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

Рецепт соленых арбузов номер 1.

Мы приготовим заблаговременно 2 кг арбуза, 1 литр воды, 70 мл 9%-го уксуса, 3.
Столовые ложки сахара, 1, 5 столовых ложки соли.

Автор рецепта - Тамара Диденко.

Подходит для тех, кто имеет подвал для хранения продуктов. Рецепт давний, взят от бабушки, но пользуюсь только ним.

Помидоры помыть, дать стечь воде, нарезать произвольно (средние - на 4 части) крупными кусками. На дно 3-х литровой банки насыпать 1 ст. л. соли, положить немного укропа, можно веточки петрушки, помидоры (четвертую часть банки), опять засыпать 1 ст. л. соли, укроп, петрушка, сладкий перец полосками
Засолка помидоров. Сугубо украинская засолка помидоров для борща.. Так чередовать, пока банка не заполнится полностью. Сверху засыпать солью и закрыть капроновой крышкой, поставить в подвал.

Последние обновления на сайте:

1. Заварное тесто для блинов (надёжный рецепт.
2. Горшочек, варись. Обязательно попробуйте!
3. Капустный пирог Невозможно"Остановиться".
4. Огурцы для хранения в домашних условиях.
5. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
6. Пицца в булочке. Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
7. Муж добавки попросит!
8. Самая вкусная морковь по-корейски.
9. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
10. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
11. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
12. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
13. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
14. Самое вкусное и быстрое домашнее сахарное печенье.
15. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
16. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
17. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
18. Трубочки с белковым кремом как в детстве.
19. Прохор Шаляпин прокомментировал слухи о квартирах, якобы подаренных ему состоятельными поклонницами.
20. Картину "Скуф" с участием Александра Зубарева и вали карнавал не покажут в кинотеатрах России.
21. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
22. Хрустящий салат понравится всем гостям непременно!
23. Смузи с клубникой.
24. Тоненькие нежные рисовые блинчики с мягким творогом.
25. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
26. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
27. Выжимать из лимона только сок - значит выбрасывать 70% его пользы.
28. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
29. Такое вы точно еще не готовили!
30. Шикарный праздничный салат гостям и семье понравится!
31. Мы готовим вкуснейшую крицу для праздника, или воскресного обеда!
32. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
33. Самые вкусные тортики из нашего детства!
34. Ну что, замёрзли?
35. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
36. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
37. Салат "Дамский". Ингредиенты:
38. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
39. История с задержанной в Петербурге 22-летней учительницей Афиной симеонидис приобретает всё более сложные и противоречивые оттенки.
40. Пиpог к чаю.
41. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
42. Бавырсак. Тесто. 1. 5 стакана теплого молока.
43. Тефтели в белом соусе.
44. "Не собираюсь останавливаться!
45. Медовик "Дамский Каприз".
46. Шаурма по домашнему.
47. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
48. Известный итальянский пиpог, покоpивший весь интернет!
49. Шаурма по-быстрому. Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого).
50. Ленивые каpтофельные ваpеники с зажаркой.