Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тесто для перемячей

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста.

Ингредиенты:

Если вы любите рассыпчатую основу для закусок, вам подойдет песочное тесто на сливочном масле. Тарталетки получаются мягкими и хорошо пропитываются. Сливочное масло должно быть качественным, жирностью не менее 82%. Яичный желток придает рассыпчатую текстуру. Если вы вегетарианец, вы можете заменить его 2 ст.л. греческого йогурта.

Если вам нужны песочные корзинки для десертов, вы можете добавить еще одну столовую ложку сахарной пудры.

Тесто для тарталеток для салатов и закусок. Песочное тесто для тарталеток в домашних условиях

Ингредиенты:

200 гр пшеничной муки125 гр сливочного масла0,5 ч.л. соли2 яичных желтка1 ст.л. сахарной пудры

Также понадобится:

Рецепт пресного слоеного теста №2. Слоеное пресное тесто (вариант 2)

Из этого теста выпекают слоеные кулебяки и пирожки.

Вариант слоёного теста №1 —  Из этого пышного несладкого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками. Вариант слоёного теста №3 —  Из него выпекают волованы, курники и другие подобные изделия. Состав слоеного пресного теста (вариант 2):

• 2 стакана пшеничной муки,
• 1/2 стакана воды,
• 400 г сливочного масла,
• 1/2 лимона,
• 1 ч. ложка соли.

Последние обновления на сайте:

1. "Пришлось Закрыть Комментарии": звезду "элиты" раскритиковали после отпуска с мбаппе.
2. Борщ украинский. Активное время готовки 30 мин + время на отваривание бульона и настаивание.
3. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
4. Фаршированные баклажаны "Объедение".
5. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
6. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
7. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
8. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
9. Паста карбонара с грибами.
10. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
11. Брэдли купера засняли на прогулке с дочкой леей в Нью-йорке.
12. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
13. Салат, который гости съедают первым!
14. Классная альтернатива майонезным салатам!
15. Как выбрать идеальное мясо и не разочароваться после готовки?
16. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
17. Малосольные огурчики без рассола.
18. "Куриный Каприз". Ингредиенты:
19. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
20. Ленивый хачапури на сковороде.
21. Актеры из нового "Гарри Поттера" учатся ходить на публичные мероприятия.
22. Юлия Ковальчук призналась, что боится "Уколов Красоты": "у меня всё в морщинах".
23. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
24. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
25. Чтобы нервы были спокойны.
26. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
27. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
28. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
29. Моментальная квашеная капуста в банке.
30. Миндально - ягодный смузи.
31. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
32. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
33. Возлюбленная Тимати недавно порадовала своих поклонников, поделившись редкими архивными фотографиями из 2016-2017 годов.
34. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
35. Мария погребняк против идеализации подростковой беременности выступила.
36. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
37. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
38. Тефтели в белом соусе.
39. "Не собираюсь останавливаться!
40. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
41. Все просто! Мы готовим оригинальное и очень вкусное блюдо!
42. Штрудель шоколадный. Однажды на просторах интернета я встретила интересный рецепт приготовления штруделя с яблоками.
43. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
44. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
45. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
46. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
47. Салат из кальмаров.
48. Английский чизкейк. Ингредиенты:
49. Обалденный торт "Слоеное Полено".
50. Беляши на очень вкусном заварном тесте.