Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тесто для перемячей

Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста.

Ингредиенты:

Если вы любите рассыпчатую основу для закусок, вам подойдет песочное тесто на сливочном масле. Тарталетки получаются мягкими и хорошо пропитываются. Сливочное масло должно быть качественным, жирностью не менее 82%. Яичный желток придает рассыпчатую текстуру. Если вы вегетарианец, вы можете заменить его 2 ст.л. греческого йогурта.

Если вам нужны песочные корзинки для десертов, вы можете добавить еще одну столовую ложку сахарной пудры.

Тесто для тарталеток для салатов и закусок. Песочное тесто для тарталеток в домашних условиях

Ингредиенты:

200 гр пшеничной муки125 гр сливочного масла0,5 ч.л. соли2 яичных желтка1 ст.л. сахарной пудры

Также понадобится:

Рецепт пресного слоеного теста №2. Слоеное пресное тесто (вариант 2)

Из этого теста выпекают слоеные кулебяки и пирожки.

Вариант слоёного теста №1 —  Из этого пышного несладкого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками. Вариант слоёного теста №3 —  Из него выпекают волованы, курники и другие подобные изделия. Состав слоеного пресного теста (вариант 2):

• 2 стакана пшеничной муки,
• 1/2 стакана воды,
• 400 г сливочного масла,
• 1/2 лимона,
• 1 ч. ложка соли.

Последние обновления на сайте:

1. Густой кукурузный суп.
2. Завораживающий рулет со сгущенкой из слоеного теста: рецепт и советы
3. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
4. Отзывы о погружном блендере REDMOND RHB-2941: пользовательский опыт
5. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
6. Старше 40: как правильно питаться для похудения
7. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
8. Потрясающе нежные творожные булочки!
9. Подробно расскажем о чем опасен приступ панкреатита. Чем опасен острый панкреатит?
10. Отличное начало: детоксикация дома
11. Быстро и качественно: 7 лучших портативных блендеров для путешествий
12. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
13. Трубочки с заварным кремом из слоено-дрожжевого теста. Трубочки из слоеного теста с заварным кремом
14. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
15. Detox комплексное очищение организма в 4 этапа. Детоксикация – это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
16. Понятие о железах внутренней. Типы действия гормонов на клетки мишени
17. 5 рецептов летних смузи. Yummy! 5 рецептов полезных смузи
18. Блендер мясо, что приготовить. Что приготовить в блендере рецепты с мясом
19. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
20. Просто и эффективно: восстановление защитных свойств желудка
21. 5 эффективных диет после 40 лет для похудения. Эффективная диета для женщин после 40
22. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
23. Идеальные тарталетки для новогоднего стола: рецепты и советы
24. Почему регулярная проверка щитовидной железы необходима: 7 факторов
25. Повышенный уровень гормонов щитовидной железы: причины, симптомы и лечение
26. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
27. Мы готовим великолепную осеннюю выпечку к семейным чаепитиям!
28. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
29. Желейный торт. Ингредиенты:
30. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
31. Блендер REDMOND RHB-2989 белый. Описание модели Развернуть Свернуть
32. Рейтинг топ 7 лучших погружных блендеров для дома. ТОП-7 погружных блендеров для дома: какой купить, характеристики, отзывы
33. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
34. Пять самых быстрых рецептов слоеного теста. Быстрое слоеное тесто — 3 рецепта приготовления в домашних условиях
35. Запеканка из макарон с курицей и помидорами.
36. 15 супер рецептов из помидоров.
37. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
38. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
39. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
40. Торт "Панчо". Рецепт:
41. Торт шоко - банан.
42. Мясной пирог "Хризантема".
43. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
44. 3 аромата, которые разбудят ваш аппетит.
45. Пасха с печеньем "Орео".
46. Лаваш. Я очень лаваш люблю.
47. Варенье из айвы без воды.
48. Рецепт творожного пирога. Творожный пирог с клубникой и яблоками.
49. Террин из курицы с грибами.
50. Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом.