Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
2. 17 лет без Майкла Джексона.
3. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
4. Папарацци снова заметили Кендалл дженнер и Джейкоба элорди вместе.
5. Тонкие банановые блинчики.
6. Яблочный кекс. На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками.
7. "Зимний" салат. Один из самых любимых салатов - закусок.
8. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
9. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
10. В 108 лет бразильянка Дона алзира мендес покорила интернет одним коротким ответом: "Пью Много Кофе и Никогда не Выходила Замуж".
11. Сын Мурата насырова: когда талант и внешность передаются по наследству.
12. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
13. Билли айлиш устроила сюрпризы на показах концертного фильма в разных городах.
14. Светлана Крючкова: как один укус изменил её судьбу.
15. Почему нельзя жарить на нерафинированном масле?
16. Мы готовим итальянские десерты в домашних условиях!
17. Салат "Амурский". Ингредиенты:
18. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
19. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
20. Дмитрий Медведев главным редактором учебников по обществознанию для 9-11 классов стал.
21. Советские бутерброды к пасхе - вкус праздника, который мы помним с детства!
22. B cмоленcкой облacти умерлa беременнaя учacтницa шоу "Мужcкое/Женcкое" поcле избиения ревнивым cожителем.
23. "Я туда …" xoчу.
24. Самые вкусные креветки для вашего стола.
25. Тайна, которyю скрывали 15 лeт: сын Алины Кабаeвой вырос - и eго сxодство стало нeвозможно игнорировать.
26. Как здорово наблюдать, как выросла Машенька - девочка Марии Ильюхиной!
27. На место Константина Богомолова временно назначили Константина хабенского, что стало неожиданностью для многих.
28. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
29. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
30. Похоже, что Джима Керри подменили.
31. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
32. Миндально - ягодный смузи.
33. Кокос, ананас, банан.
34. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
35. Как вкуснo пригoтoвить мясo пo французски.
36. Морковный салат с яйцом.
37. Мы готовим блюдо арабской кухни.
38. Азу по-татарски. Ингредиенты:
39. Ну, очень вкусный праздничный салат.
40. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
41. Тесто из творога - лучшие рецепты.
42. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
43. Универсальное тесто для выпечки.
44. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
45. Вкуснейший хлеб в духовке.
46. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
47. Медовик "Дамский Каприз".
48. Топ 5 бадов, которые должны быть у каждой женщины 40+.
49. Морковный салат с сыром.
50. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.

Персональная подборка для вас