Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. "Пpост * тyткa! Мондезиp в яpости нa Eфpеменковy, котоpaя выигpaлa сyд по aлиментaм и тепеpь тpебyет от него 400 тыс.
2. Курица в томатно - сливочном соусе.
3. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
4. Детское меню - картофельная запеканка с курицей.
5. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
6. Самые вкусные креветки для вашего стола.
7. Том ям - пожалуй, самый популярный остро - кислый тайский суп, который любят уже не только в Азии, но и по всему миру.
8. Холодильник: что не надо класть, а что надо - и почему.
9. Джонни депп официально возвращается к крупным кинопроектам после продолжительной паузы в карьере!
10. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
11. Минкyльт PФ пoка eщe нe выдал пpoкатнoe yдocтoвepeнии фильмy "Cкyф", гдe главнyю poль cыгpал блoгep Алeкcандp Зyбаpeв.
12. Рассекречен жених анастасии Решетовой!
13. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
14. Ну что, замёрзли?
15. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
16. Рыба в картофельной корочке.
17. Интересный на вкус, красивый и модный салат!
18. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
19. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
20. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
21. Мы готовим салат с французским акцентом.
22. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
23. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
24. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
25. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
26. Салат "Самый Самый".
27. Литовский холодный боpщ.
28. Мы запекаем куpиные ножки.
29. Морковь по-корейски "Домашняя".
30. 9Способов сделать питьевую воду вкуснее и полезнее.
31. Обычные котлеты не готовлю, использую другой рецепт.
32. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
33. Курочка в кефире.
34. Салат "Сказка". Ингредиенты:
35. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
36. Желейный торт "Фруктовый".
37. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
38. Мы готовим замечательную выпечку к семейным чаепитиям!
39. Присоединяйтесь к нашему сообществу, здесь вы найдёте ответы на вопросы о красоте, здоровье и уходе за собой.
40. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
41. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
42. Торт "Птитье Молоко" по новому!
43. Яблочный пирог, который тает во рту.
44. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
45. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
46. Оладьи из брокколи и сыром.
47. Муж пpинес цветы, встал на колени и уговаpивал меня испечь ещё pаз этот тёртый пирог.
48. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
49. 8 удивительных фактов про апельсиновый сок
50. Регина тодоренко раскрыла пол третьего ребенка.

Персональная подборка для вас