Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
2. Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами.
3. Ариана гранде берет паузу в публичной деятельности на фоне слухов о своем здоровье.
4. Состоялась пpeмьepа нового клипа на песню "Непоседы - Мы Риcуем".
5. Киш с грибами и курицей.
6. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
7. Шпротный салатик. 1 б. шпрот (желательно крупных).
8. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
9. Не верится, что Пенелопе Крус 52 года.
10. Новые фотографии беременной Барбары палвин настоящий ажиотаж в сети вызвали!
11. Роды в 60: как сейчас живёт дочь москвички Галины шубениной.
12. Как сделать мясо настолько нежным, чтобы оно буквально распадалось на волокна?
13. Пирог с курицей и кабачком.
14. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
15. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
16. Сергей матвиенко признался в зависти к доходам шастуна.
17. Лерчек позитивными изменениями после четвертой химиотерапии делится.
18. Салат "Закусочный" из ветчины, яиц и помидоров.
19. Паулина андреева подала на развод с Фёдором Бондарчуком.
20. Ужин из "Ничего": легендарная паста альо - ольо за 10 минут!
21. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
22. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
23. Скумбрия в пикантном соусе.
24. Маша и Роберт герберы совершили таинство крещения своей дочери Адель.
25. Бьянка цензори остаётся верна своему стилю.
26. Чтобы нервы были спокойны.
27. "Bнуки и Жена Рядом": Eлизавета боярская показала трогательное фото с отцом в день его 76-летия.
28. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
29. Картофель по-гречески. Ингредиенты.
30. Печенье из творога.
31. Легкий смузи с манго и бананом.
32. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
33. Пудинг за 5 минут!
34. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
35. Сливoчный крем "Пятиминутка".
36. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
37. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
38. Домашний хлеб в духовке.
39. Сочнейшее куриное Филе в сливочном соусе - нежно, ароматно и готовится быстро.
40. Апельсинавая баваруа без духовки!
41. Мы готовим простой, но очень вкусный десерт к семейным чаепитиям!
42. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
43. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
44. Ольга бузова перед новым годом навестила папу.
45. Салат из кальмаров с ананасами.
46. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
47. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
48. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
49. Блюдо грузинской кухни.
50. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.

Персональная подборка для вас