Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выпечки: чем заменить разрыхлитель, если он внезапно закончился!
2. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
3. Сладкий хворост на кефире.
4. Я никогда не пробовала более вкусного винегрета: всё дело в особой заправке.
5. Это любимое блюдо моего детства, которое всегда готовила мама!
6. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
7. Скумбрия холодного копчения "; ЕЩЕ Хочу";.
8. Блюдо, которое всегда готовлю для гoстей!
9. Егор шип о серьёзных проблемах со зрением рассказал.
10. Классная альтернатива майонезным салатам!
11. Очень вкусный и питательный овощной суп без мяса.
12. Bo время циркoвoгo выcтyпления в Италии cлyчилocь тo, к чемy никтo не был гoтoв.
13. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
14. "Опять ринопластика? Поклонники гадают, зачем Лиза Арзамасова снова изменила внешность.
15. Самый вкусный ПП салатик.
16. Ленивый пирог с капустой "Быстрее не Бывает".
17. 9 фактов, которые нужно знать о стейке.
18. Торт из ссср "Ностальгия".
19. Домашние ватрушки с творогом.
20. Рецепт ПП кулича который получается очень вкусным и низкокалорийным.
21. Лепешка, которая не черствеет 2 дня!
22. Это самые простые и самые нежные рогалики!
23. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
24. 5 рулетов, которые реально спасают, когда хочется "к чаю", но без сложных заморочек.
25. Мусака по-гречески - королева запеканок: слоеная вкуснятина из духовки.
26. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
27. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
28. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
29. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
30. Тоненькие заварные блины на молоке.
31. Суп "3 атируха". Моя бaбушка гoтовила тоже так.
32. Салат из курицы с апельсином.
33. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
34. Заряд бодрости. Ингредиенты:
35. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
36. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
37. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
38. Новогодний стол для детей до 6 лет - это всегда поиск компромисса между праздничной эстетикой и пользой.
39. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
40. Тесто из творога - лучшие рецепты.
41. Салат из кальмаров с ананасами.
42. Каpтошка в сыpно - чесночной заливке, запеченная в духовке.
43. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
44. Голубцы в омлете.
45. Шикарная закуска. Потребуется: куриная грудка, сыр, чеснок, лук, морковь, яйцо, батон, молоко.
46. Морковь по-корейски "Домашняя".
47. Это мясное блюдо должен попpобовать каждый!
48. Обалденный торт "Слоеное Полено".
49. Куpиная печень в сметане на сковоpoде.
50. Вкуснейшее чебуречное тесто.

Персональная подборка для вас