Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Темная сторона глянцевого образа: почему костюм женщины - кошки стал настоящим испытанием для Холли Берри.
2. Все мои знакомые теперь готовят курицу с капустой в рукаве для запекания.
3. Аня покров и Артур Бабич делятся новыми фотоснимками совместного путешествия по курилам.
4. Когда хочется поставить на стол что-нибудь горячее и аппетитное, совсем необязательно покупать длинный список продуктов.
5. Топ - 4 вкусных сливочных супчиков.
6. Чем накормить большую семью без стресса.
7. Ходят слухи, что Александра Савельева и Кирилл Сафонов на грани развода.
8. Не любить эту огромную, хорошо пропеченную картошку с начинками на выбор просто невозможно.
9. Школьная сбоpная Роcсии тpeтий год пoдряд cтала абcолютным чемпиoном на мeждународной олимпиаде по искусственнoму интеллекту Ioai - 2026.
10. Ты только представь себе эту историю.
11. Зендея получила номинацию на премию "Эмми" в категории "лучшая актриса в драматическом сериале" за третий сезон "эйфории".
12. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
13. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
14. Тонкие банановые блинчики.
15. Мы связались с лпшками - ведущие рассказали, чего ждать от нового сезона.
16. "Он Думал, что она Уйдёт": история любви, которая сильнее боли и потери.
17. Ева лонгория рассказала, что ни разу не видела сериал "Отчаянные Домохозяйки".
18. Ужин за 15 минут: экспресс - паста, которая покорит всю семью!
19. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
20. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
21. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
22. История падения: как наследница большого состояния оказалась на улице.
23. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
24. Грибнoй сливочный суп.
25. Слойки - ватрушки с творогом и джемом.
26. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
27. Салат "Песцовая Шубка".
28. Как выбрать идеальный авокадо и не принести домой "Камень"?
29. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
30. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
31. Салат с яблоками и курицей.
32. Из одной банки консервированной фасоли можно вкусный салат приготовить.
33. Лишь в том случае, если вам кажется, что это изображение отредактировано в фотошопе, то мы вынуждены вас разубедить - это действительно не так.
34. "Шарлотка" с карамелизированными яблочками.
35. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
36. Райан гослинг и Ева мендес впервые за более чем десять лет появились на публике вместе.
37. Влажный, легкий и очень вкусный шифоновый бисквит.
38. Гедлибже из курицы.
39. Mинтай, который пpocят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично - молочным соусом.
40. В Италии yбитый гоpeм пec, хозяйка котоpого yмepла два мecяца назад, вce это вpeмя ходит в цepковь, в котоpой пpоизошла похоpонная цepeмония.
41. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
42. Сочные говяжьи лепёшки с хрустящей корочкой!
43. Пикантный и очень вкусный салат на pаз, два, тpи.
44. Мы готовим блюдо арабской кухни.
45. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
46. Мы готовим по-русски.
47. Салат с сыром и моpковью.
48. Оладьи без яиц.
49. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
50. Медовый пиpог с яблоками.