Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тест с сочной начинкой

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 4 идеи для выпечки из творога.
2. Суп харчо - классический рецепт.
3. Про ту самую ютту лердам долго говорили в двух плоскостях: "Самая Красивая" и "очень быстрая".
4. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
5. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
6. Тoрт "Мoнастырская Изба".
7. Елена воробей показала редкое фото с 22-летней дочерью Софией лебенбаум, недавно перенёсшей очередную операцию из-за проблем со здоровьем.
8. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
9. Морковный салат с яйцом.
10. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
11. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
12. Мы готовим напитки в домашних условиях.
13. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
14. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
15. Салат с сыром и моpковью.
16. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
17. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
18. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
19. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
20. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
21. Пиpог к чаю.
22. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
23. Салат "Ромашковое Поле".
24. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
25. Пирог сдобный с начинкой из моркови с вареньем.
26. Индейка в сливочно - чесночном соусе - сочно, ароматно и будто из ресторана.
27. Пицца "Корона". Ингредиенты:
28. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
29. Соленые огурцы за час.
30. Чебуречки на заварном тесте.
31. Напиток "Тархун" домашний.
32. Курица, запечённая с картофелем в медово - горчичном соусе.
33. Смузи персиковый, с молоком.
34. 5 яблoк, 15 минyт и нa cтoлe гoтoв яблoчный пиpoг: тaкoй мягкий, чтo тaeт вo pту.
35. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
36. Анастасия поделилась трогательными фотографиями с отчимом, вызвавшими волну теплых эмоций у подписчиков.
37. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
38. Домашний хлеб. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
39. Смузи для очищения организма: простые и вкусные рецепты для разгрузочного дня
40. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
41. Блендер погружной РЕДМОНД RHB-2975: обзор функций и преимуществ
42. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
43. Лучшие аналоги Креон 10000: Дешевые и эффективные варианты
44. Панкреатин: полная инструкция по применению
45. Растительные ферменты для пищеварения: что это такое и почему они важны
46. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
47. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
48. ТОП-7 стационарных блендеров для дома: лучшие модели для вашей кухни
49. Это точно самый вкусный способ готовить пельмешки - теперь только так!
50. Топ-10 лучших блендеров 2025: рейтинг и обзор

Персональная подборка для вас