Запеканка манная на кефире:

200 гр кефира.
200 гр манки.
50 гр муки.

2 яйца.
100 гр сахара.
Соль, сода.
50 гр растопленного слив. Масла.

Все тщательно перемешать, вылить в форму.
Запекать при 180 с минут 30 до румяности
. Приятного аппетита!