Запеканка из творога (простой рецепт).

Ингредиенты:
Творог - 500 грамм.
Яйцо - 1 штука.
Банан - 3-4 штук.
Мука или манная крупа - 2 Ст. Ложки.

В глубокую миску положите творог.
Очистите и нарежьте кружочками бананы, добавьте к творогу.
Вбейте яйцо. Для аромата также можно добавить ванилин.
Всыпьте просеянную муку или манную крупу.
Тщательно взбейте все до однородности (удобно использовать блендер.

Перелейте тесто в жаропрочную форму, застеленную пергаментом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50-60. Приятного аппетита!